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    Valorisation et caractérisation d’un biomatériau issu de déchets alimentaires
    (UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES : Faculté des sciences, 2022) Otmani, Soraya; GUEMMOUR, Hind (Promotrice )
    Le but de notre travail est de préparer et de formuler des bioplastiques à base d’amidon de: maïs, riz et extrait des épluchures de pommes de terre. Ce dernier a été utilisé comme matrice renforcé par la fibre de caroube (Ceratonia siliqua L) avec différents pourcentages (0, 2, 5, 10 et 15% en poids). Les produits obtenus ont été caractérisé par différentes méthodes: tests physico-chimiques, analyse structurelle par Infrarouge en mode de réflectance totale atténuée FTIR/ATR, microscope optique en lumière polarisée (MOP), diffraction des rayons X (DRX), propriétés mécaniques en traction et les tests de biodégradation.

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