Berbouche, SamraBenakmoum, Amar(Promoteur)2022-07-062022-07-062019https://dspace.univ-boumerdes.dz/handle/123456789/978840 p. : ill. ; 30 cmL'Objectif de notre travail initier une enquête sur la consommation des boissons sucrées dans la wilaya de Boumerdes,et aussi faire des analyses physicochimiques de quelques boissons sucrées (Ramy,Rouiba,Coca cola,SARL IFRI,Candia) pour déterminer avec précision les vraies quantités de sucre ajouté aux boissons et pour sensibiliser les gents aux dangers de continuation de consommer les boissons sucrées et son impacte sur la santé et surtout chez l'adulte et l'enfantfrBoissons gazeuseAnalyses physicochimiquesBoissons sucréesJus de fruitsSaccharoseThesis