BENMENNI, Mounia2022-04-182022-04-182021-07-15https://dspace.univ-boumerdes.dz/handle/123456789/786156 p. : ill. ; 30 cm.La valorisation des noyaux de dattes à différentes échelles est une approche importante pour l’exploitation des sous-produits de la transformation des dattes. L’objectif de ce présent travail est l’élaboration d’un film biodégradable à base de cellulose en valorisant les noyaux des dattes. Pour ce faire nous avons traité les noyaux de datte en faisant plusieurs extractions pour avoir la cellulose. Le bio film obtenu (à base de tri-acétate de cellulose) était fragile cela est peut-être dû à la diminution de degré de polymérisation de la cellulose.frNoyaux de dattesValorisationFilm biodégradableCelluloseThesis