Evaluation des activités biologiques de l’extrait éthanolique de la plante d’Urtica membranacea dans la région de Boumerdes.

dc.contributor.authorAmroun, Zina
dc.contributor.authorBoukeddou, Katia
dc.contributor.authorLourguioui, Manel
dc.contributor.authorBouchenak, O. (Promotrice)
dc.date.accessioned2025-11-30T09:19:17Z
dc.date.issued2024
dc.description72 p.
dc.description.abstractL’objectif de cette étude vise à valoriser les vertus de l’Urtica membranacea par une caractérisation phytochimique et physicochimique ainsi qu’une évaluation des activités biologiques in vitro de son extrait éthanolique. L’étude a porté sur la partie aérienne de la plante. L’extraction des polyphénols a été effectuée avec de l’éthanol et le rendement a été calculé. L’activité antioxydant in vitro a été déterminée par les méthodes des radicaux libres DPPH, ABTS et FRAP. L’activité anti-inflammatoire a été évaluée in vitro par le test de la BSA. L’étude phytochimique a mis en évidence la présence de tanins totaux, de tanins catéchiques, de tanins galliques, de flavonoïdes, d’anthocyanes, de saponosides, de mucilage, de protéines et de glucosides, tandis que les extraits sont dépourvus de leucoanthocyanes, de stéroïdes, d’irridoïdes, de quinones, d’alcaloïdes, de coumarines et d’amidon. L’évaluation du rendement d’extraction indique une valeur de 23,33%. Les tests physicochimiques montrent une teneur en eau importante de 97% et une teneur en cendres de 17%. Le dosage de la teneur en polyphénols totaux a révélé un taux de 23,42 mg Eq AG/g. L’évaluation du pouvoir antioxydant in vitro par les méthodes colorimétriques du radical libre DPPH, ABTS et FRAP a enregistré des valeurs respectives de 35%, 97,38% et 97%. Le test de la BSA a montré une activité anti-inflammatoire importante avec une valeur de 79%. L’étude de l’activité antibactérienne a été effectuée sur 7 souches bactériennes par la méthode de diffusion sur disque. Les résultats obtenus ont montré que les extraits éthanoliques ont un effet inhibiteur sur les 7 bactéries à Gram négatif. La plante "Urtica membranacea" possède plusieurs vertus thérapeutiques qui font d’elle une source de principes actifs très variés et utilisables dans le domaine pharmaceutique qu’il faut explorer.
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-boumerdes.dz/handle/123456789/15803
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité M’Hamed Bougara Boumerdes : Faculté des sciences
dc.subjectUrtica membranacea
dc.subjectDPPH
dc.subjectABTS
dc.subjectFRAP
dc.subjectBSA
dc.subjectAntibactérienne
dc.titleEvaluation des activités biologiques de l’extrait éthanolique de la plante d’Urtica membranacea dans la région de Boumerdes.
dc.typeThesis

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