Browsing by Author "BENKEMACHE, Nour el houda Manel"

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Criblage d’une collection de souches Pseudomonas spp et Bacillus sp d’intérêt biotechnologique.
(2021) BENKEMACHE, Nour el houda Manel; HAMMANI, Imane
La demande en enzymes et surfactants pour des applications biotechnologiques est de forte croissance. Les enzymes et les biosurfactants principalement produits par les microorganismes sont les plus recherchées dans divers secteurs industriels. Un total de quatre souches bactériennes ; deux Pseudomonas fluorescents et deux Bacillus isolées à partir de la rhizosphère de l’olivier ont été étudiées. Des tests préliminaires macroscopiques et microscopiques, ont permis la caractérisation des souches pour chaque genre. Ces souches ont subis différentes techniques d’identification physiologique et biochimique tel que la coloration de Gram, la coloration de la spore, la recherche de l’oxydase et de la catalase en plus de l’utilisation de la galerie biochimiques Api 20E et d’autres tests complémentaires tels que le TSI, viande foie et le mannitol mobilité. Interprétations probabilistique des profils biochimiques est confirmé encore une fois l’identité des ces dernières. Ces bactéries ont montré leur aptitude à produire des métabolites secondaires tels que les enzymes (cellulases, phosphatase, caséinase, HCN). Les souches testées possèdent un large spectre d’activité enzymatique pour les enzymes recherchées, cependant une prédominance de l’activité cellulasique a été notée. Le spectre de réponse de ces souches vis-à-vis des différents antibiotiques testés été très diversifié allant de la sensibilité vers une résistance totale a l’amicilline et l’amoxicilline observé chez les souches de Bacillus. Ensuite, nous avons recherché la production des biosurfactant chez ces espèces par la méthode d’epandage de l’huile et le test d’emulsification. Les résultats obtenue été très satisfaisant avec un E24 de l’ordre de 50% observé chez la souche Bc2.