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Elimination des métaux lourds par biosorption sur les péricarpes de glands de chêne vert (Quercus-Ilex)
(2017) Lachebi, Samia
a présente étude à pour objectif d'étudier la possibilité d'utilisation de déchets naturels comme les péricarpes des glands de chêne issus de l'activité agricole pour le traitement des eaux usées, chargées en polluants métalliques tels que le zinc (II) et le cuivre (II). Le péricarpe de glands de chêne (Quercus-ilex) a été utilisé sous sa forme naturelle, brute ou native, sans aucune activation ni carbonisation pour étudier son activité adsorptive dans le traitement d'une solution binaire du zinc et du cuivre. Une caractérisation de notre adsorbant s'est avérée primordiale. Ainsi toute une gamme d'analyses physico-chimiques a été effectuée dont : la fluorescence X, infra rouge à transformée de Fourrier, microscope électronique à balayage, détermination de la surface spécifique par la méthode de Brunauer, Emett et Teller,et l'analyse thermique gravimétrique. L'adsorption du mélange d'ions Zn (II) et Cu (II) est étudiée en batch système. L'effet du pH de la solution, de la dose de biosorbant, de la concentration initiale du mélange, du temps de contact, et de la température, sur le phénomène d'adsorption a été étudié. La cinétique d'adsorption a été vérifiée en testant plusieurs modèles cinétiques afin de déterminer le mécanisme de biosorption. Il a été déterminé que le système de biosorption suit incontestablement une loi cinétique d'ordre 2 en tenant compte de la valeur du coefficient de corrélation R qui était supérieur à 0.99. Les formes linéaires des isothermes de Freundlich, Langmuir, et Temkin ont été appliquées aux données de biosorption, et il a été conclu que le modèle de Freundlich a donné une meilleure adéquation aux résultats expérimentaux selon les analyses statistiques. Les paramètres thermodynamiques ont été calculés tels que : ?H, ?S, et ?G. Le processus d'adsorption est avéré être endothermique et spontanée. Finalement, il s'est avéré que les péricarpes de glands de chêne vert (Quercus-ilex) pourraient être utilisés comme un alternatif biosorbant à faible coût pour l'enlèvement des ions du zinc (II) et du cuivre (II) à partir des solutions aqueuses, lorsque les conditions appropriées sont effectuées
Elimination des métaux lourds par biosorption sur les péricarpes de glands de chêne vert (Quercus-Ilex)
(2017) Lachebi, Samia
la présente étude à pour objectif d'étudier la possibilité d'utilisation de déchets naturels comme les péricarpes des glands de chêne issus de l'activité agricole pour le traitement des eaux usées, chargées en polluants métalliques tels que le zinc (II) et le cuivre (II). Le péricarpe de glands de chêne (Quercus-ilex) a été utilisé sous sa forme naturelle, brute ou native, sans aucune activation ni carbonisation pour étudier son activité adsorptive dans le traitement d'une solution binaire du zinc et du cuivre. Une caractérisation de notre adsorbant s'est avérée primordiale. Ainsi toute une gamme d'analyses physico-chimiques a été effectuée dont : la fluorescence X, infra rouge à transformée de Fourrier, microscope électronique à balayage, détermination de la surface spécifique par la méthode de Brunauer, Emett et Teller,et l'analyse thermique gravimétrique. L'adsorption du mélange d'ions Zn (II) et Cu (II) est étudiée en batch système. L'effet du pH de la solution, de la dose de biosorbant, de la concentration initiale du mélange, du temps de contact, et de la température, sur le phénomène d'adsorption a été étudié. La cinétique d'adsorption a été vérifiée en testant plusieurs modèles cinétiques afin de déterminer le mécanisme de biosorption. Il a été déterminé que le système de biosorption suit incontestablement une loi cinétique d'ordre 2 en tenant compte de la valeur du coefficient de corrélation R qui était supérieur à 0.99. Les formes linéaires des isothermes de Freundlich, Langmuir, et Temkin ont été appliquées aux données de biosorption, et il a été conclu que le modèle de Freundlich a donné une meilleure adéquation aux résultats expérimentaux selon les analyses statistiques. Les paramètres thermodynamiques ont été calculés tels que : ?H, ?S, et ?G. Le processus d'adsorption est avéré être endothermique et spontanée. Finalement, il s'est avéré que les péricarpes de glands de chêne vert (Quercus-ilex) pourraient être utilisés comme un alternatif biosorbant à faible coût pour l'enlèvement des ions du zinc (II) et du cuivre (II) à partir des solutions aqueuses, lorsque les conditions appropriées sont effectuées
Valorisation des rejets de l’industrie Laitière par techniques membranaires ultrafiltration
(2009) Lachebi, Samia
Dans cette étude, une caractérisation physico-chimique du lactosérum issu de la fabrication du camembert a été réalisée afin de mettre en évidence son pouvoir polluant ainsi que sa valeur nutritive. Les résultats obtenus sont le lactosérum renferme 2,566 gr/l de matière grasse ; 62,764 gr/l de lactose ; 7,831 gr/l des cendres (0,482 gr/l de P ; 1,014 gr/l de K ; 1,104 gr/l de Na ; 0,666 gr/l de Ca ; 0,118 g/l de Mg et 1,327 gr/l de Cl-) et 5,325gr/l de protéines. Sa BDO5 et sa DCO sont respectivement de 49,333 gr d’O2/l de lactosérum et 127,712 gr d’O2/l de lactosérum.Nous avons procédé à ultrafiltrer le lactosérum afin de récupérer les protéines à valeur ajoutée et de diminuer son pouvoir polluant. Pour diminuer le problème du colmatage lors de l’ultrafiltration tangentielle, notre échantillon à subit un prétraitement de clarification.le lactosérum clarifié contient 2,26gr/l de protéines ; 0gr/l de matière grasse ; 52,48gr/l de lactose et 3,39gr/l de cendres. L’étude de l’effet de la pression transmembranaire sur le flux de permeat, nous a permis de déterminer la pression transmembranaire optimale de 0,75 bar. L’ultrafiltration tangentielle est réalisée aux conditions opératoires PTM de 0,75 bar;Q de 40 ml/mn ; t° de 20°C et pH de 6,3 à aboutit à l’obtention d’un retentât au FCV de 10 contenant 1,182% de protéine, 0,445% de cendres et 6,55% de lactose. Le retentât au FCV de 10 a subit une diafiltration avec trois diavolumes d’eau distillée afin d’éliminer le lactose et les cendres, les résultats obtenus montrent une diminution en lactose de 6,55% à 3,10%, une diminution de cendre de 0,445% à 0,03% et la concentration en protéines est constante (1,179%). La caractérisation du permeat d’ultrafiltration montre qu’il y a eu une diminution de la DBO5 (de 49,333 gr d’O2/l de lactosérum à18, 875 gr d’O2/l de permeat) et de la DCO (de127, 712 gr d’O2/l de lactosérum à 42,8185 gr d’O2/l de permeat
Valorisation du lactosérum par technique membranaire
(Aljest, 2018) Lachebi, Samia; Yelles, F.
La quantité du lactosérum produite chaque année, à partir de 20000 litres de lait mis en oeuvre par jour pour la fabrication de camembert tassili, a été estimée à 5 840 000 litres soit 581 605.6 kg d’éléments nutritifs qui sont purement et simplement évacués dans les effluents de la laiterie de Draa Ben Khedda. L’analyse biochimique du sérum a permis de mettre en évidence des aptitudes nutritionnelles très intéressantes pour l’alimentation humaine. En effet, le lactosérum est caractérisé par sa richesse en matière sèche représentant 67.02 % des éléments nutritifs originaires du lait. Il est riche en lactose, protéines, matière grasse et éléments minéraux représentants respectivement 64.34 %, 5.63 %, 2. 55% et 8.35 %. Et d’autre part d’après les valeurs très élevées obtenues de la DCO (127 712 mg d’O2/l) et la DBO5 (49333.32 mg d’O2/l), nous pouvons affirmer que ce sous produits est un facteur de pollution très redoutable de l’environnement donc il serait nécessaire de le valoriser. L’objectif de notre étude vise à récupérer les protéines du lactosérum par le procédé d’ultrafiltration et de réduire ainsi le caractère polluant de ce sous produit par l’utilisation d’une membrane en polyéther-sulfone (PES) et de 10KDa de seuil de coupure. L’influence de la pression transmembranaire sur le flux de permeation sera étudiée et le taux de rétention des protéines ainsi que l’évolution du colmatage de la membrane seront déterminés.