Browsing by Author "MAALLEM, Ali"

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Méta-analyse des activités biologiques des graines de pin d’Alep "Pinus halepensis Mill. "
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) BOUKERROU, Oussama; MAALLEM, Ali
La méta-analyse des travaux sélectionnés ciblant quelques activités biologiques des extraits des graines de pin d’Alep (Pinus halepensis Mill.), nous a permet de condenser et d’évaluer certaines preuves quantitatives disponibles le potentiel biologique de cette partie d’une plante peu exploité. Dans cette étude, nous avons établi une monographie sur Pinus halepensis Mill et ses graines, c’est á dire une description botanique, taxonomique, chimique ainsi que les principaux problèmes sanitaires. Les résultats de notre méta-analyse qui s’appuie sur plusieurs études de différents pays. Nous avons constaté que les différents extraits issus des graines du pin d’Alep ont montré une bonne activité antioxydant jusqu’a (10 ± 0,12 µg/ml) pour le test du DPPH enregistré pour les extraits (huiles) de la région Foussana en Tunisie. L’activité cytotoxique testée sur les cellules (globule rouge, U87, HCT15, HL60, A549) a montré des résultats qui indiquent que les graines de pin d’Alep un effet toxique presque nul. L’étude de l’activité antibactérienne des extraits de graines de Pinus halepensis Mill. Sur différentes souches bactériennes (Shigella, Staphylococcus aureus, E.coli ) a révélé un potentiel antimicrobien très prometteur avec un pourcentage d’inhibition allant jusqu’à 95% vis-à-vis de Shigella. L'étude de l'activité anti inflammatoire en utilisant le test de dénaturation de BSA a montré qu’ont eu une bonne activité anti-dénaturation de la BSA. L'extrait AP avec valeur de 153 ± 0,2 μg/ml, l'extrait EP avec 335,2 ± 2,14 μg/ml et enfin l'extrait PP avec 1159 ± 0,06 μg/ml.