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    Essai de lutte contre une maladie des céréales par l’utilisation d’extraits des plantes
    (Université M’Hamed Bougara Boumerdes : Faculté des sciences, 2024) Bouaziz, Chahira; Sebai, Feriel; Khedam, H (Promoteur)
    Le Fusarium, une maladie fongique des céréales, a été évalué par cette étude en utilisant des extraits méthanoliques de deux plantes médicinales : Pergularia tomentosa L et l'armoise (Artemisia Herba alba). Les échantillons ont été prélevés dans la région de Ksar Oukdim de la province d'Adrar, dans le sud de l'Algérie. Le but essentiel était d'évaluer l'effet toxique de ces extraits sur le champignon Fusarium. Ainsi, deux variétés de Fusarium ont été prélevées, cultivées dans un milieu PDA, puis traitées avec trois doses différentes d'extraits méthanoliques préparés par confrontation indirecte : 100 %, 75 % et 50 %. On a répété chaque dose trois fois afin de garantir la fiabilité des résultats. L'étude des données a permis de mettre en évidence un impact toxique important des extraits d'armoise sur le Fusarium. La dose d'extrait d'armoise la plus concentrée a provoqué une inhibition fongique d'environ 72 % après 48 heures de traitement. et pour l’extraits de Pergularia tomentosa le taux d'inhibition a été de l’ordre de 52%. Selon ces résultats, les extraits d'armoise présentent des propriétés antifongiques contre le Fusarium, tandis que ceux de Pergularia tomentosa L ne présentent pas ces propriétés. Ces données peuvent aider à élaborer des stratégies de contrôle plus efficaces et durables pour lutter contre la propagation de cette maladie fongique dans les régions agricoles.

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