Browsing by Author "Touzouirt, Saida.(promoteur)"

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    Formulation et caractérisation d'une crème cosmétique à base de l'huile essentielle et de l'hydrolat des écorces d'orange
    (Université M'Hamed Bougara Boumerdès: Faculté de Technologie, 2024) Ferradji, Neila; Touzouirt, Saida.(promoteur)
    Dans le présent travail, une formulation de crème cosmétique hydratante à base de l'huile essentielle et d'hydrolat des écorces d'orange a été réalisée.L'extraction des deux constituants utilisés dans la formulation a été réalisée par l'hydrodistillation en utilisant le montage Clevenger. Cette extraction nous a permet d'obtenir des rendements de 0.79% et 37.5% pour l'huile essentielle et l'hydrolat respectivement. La caractérisation physico-chimique des constituants indique leur conformité aux normes.L'étude rhéologique indique la stabilité des crèmes formulées en indiquant leurs comportement comme rhéofluidifiant avec des viscosités au repos entre 20000 et 60000 Pa.s et celle trouvées à l'état infini varies de 0.2 à 1.5 Pa.s.L'étude microbiologique a montré un effet antibactérien important de la crème vis-à-vis des souches étudiées Staphylococcies aureus et Escherichia coli.La macération des écorces d'orange dans l'huile végétale permettra d'obtenir des crèmes moins chers avec la même teneur en vitamine C