هدف سياسة ضبط سوق الخضر والفواكه والعقبات التي تواجهها - دراسة حالة الجزائر
Date
2025
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
جامعة الواد
Abstract
تهدف عملية ضبط أسواق الخضر والفواكه إلى استقرار أسعار هذه المنتجات وحماية المنتجين والمستهلكين على حد سواء. تستخدم شعبة الخضر والفواكه أدوات متنوعة لتحقيق استقرار الأسواق، وضمان الجودة، وحماية الفاعلين. ومن بين أهم هذه الأدوات نجد استخدام المخزونات الضابطة التي تقوم على سحب الفائض من المنتجات وتخزينها لإعادة إخراجه عندما يقل عرضها، سياسات الدعم، اعتماد التأمين على المزروعات... في الجزائر شهدت عملية ضبط سوق الخضر والفواكه تطورا عبر الزمن. ففشل نظام ضبط المنتجات الزراعية الواسعة الاستهلاك (Syrpalac) في ضبط هذه السوق دفع بالسلطات العمومية الجزائرية شنة 2023 إلى تأسيس الشركة الجزائرية لضبط المنتجات الزراعية (SARPA) للقيام بهذا الدور مع منحها صلاحيات واسعة. وتظهر ممارسة الشركة لعملها خلال مدة وجودها تحقيق نتائج إيجابية قد تتحسن أكثر إن استطاعت الشركة تخطي القيود العديدة المفروضة عليها. بموازاة لعمل شركة "ساربا" اتخذت وزارة التجارة قرارا يقضي بمنح المنتجين مساحات مجانية في أسواق الجملة التابعة لمؤسسة ماجرو (Magros) لتمكينهم من بيع منتجاتهم مباشرة دون المرور عبر الوسطاء. وتبقى هذه التجربة في بدايتها ولا يمكن الحكم عليها إلا بعد مرور بعض الوقت.
Description
Keywords
سوق الخضر والفواكه, سلسلة التسويق, وسطاء, مضاربة