Polycopié de cours : Opérations Unitaires Destiné aux étudiants en 3ème Année Licence en Génie des Procédés

Abstract

Ce polycopié représente un support pédagogique de cours opérations unitaires, adressé essentiellement aux étudiants de 3ème année licence (LMD) de la filière Génie des procédés et à d'autres spécialités éventuellement. Ce polycopié est élaboré dans le but de faciliter à l'étudiant l'assimilation et la compréhension des cours dispensés. Cet ouvrage a été rédigé de telle manière concordante aux programmes de 3ème année Licence en génie des procédés selon le canevas du ministère de l’enseignement supérieure algérien. Ce polycopié est structuré en cinq chapitres comme suit : Dans le premier chapitre, j’ai donné une introduction et des notions de base préliminaires sur les opérations unitaires ainsi que les principaux types des opérations unitaires. Le deuxième chapitre porte sur le phénomène d’absorption, les notions fondamentales tel que l’équilibre liquide-gaz, absorption isotherme, bilans de matière, concept d’étage théorique, Méthode de Mac Cabe et Thièle, notions de contacteurs, hydrodynamique des écoulements ont été abordés afin de s’adapter au mieux aux contenus du cours.......