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Start date: 2008End date: 2009

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    Valorisation des rejets de l’industrie Laitière par techniques membranaires ultrafiltration
    (2009) Lachebi, Samia
    Dans cette étude, une caractérisation physico-chimique du lactosérum issu de la fabrication du camembert a été réalisée afin de mettre en évidence son pouvoir polluant ainsi que sa valeur nutritive. Les résultats obtenus sont le lactosérum renferme 2,566 gr/l de matière grasse ; 62,764 gr/l de lactose ; 7,831 gr/l des cendres (0,482 gr/l de P ; 1,014 gr/l de K ; 1,104 gr/l de Na ; 0,666 gr/l de Ca ; 0,118 g/l de Mg et 1,327 gr/l de Cl-) et 5,325gr/l de protéines. Sa BDO5 et sa DCO sont respectivement de 49,333 gr d’O2/l de lactosérum et 127,712 gr d’O2/l de lactosérum.Nous avons procédé à ultrafiltrer le lactosérum afin de récupérer les protéines à valeur ajoutée et de diminuer son pouvoir polluant. Pour diminuer le problème du colmatage lors de l’ultrafiltration tangentielle, notre échantillon à subit un prétraitement de clarification.le lactosérum clarifié contient 2,26gr/l de protéines ; 0gr/l de matière grasse ; 52,48gr/l de lactose et 3,39gr/l de cendres. L’étude de l’effet de la pression transmembranaire sur le flux de permeat, nous a permis de déterminer la pression transmembranaire optimale de 0,75 bar. L’ultrafiltration tangentielle est réalisée aux conditions opératoires PTM de 0,75 bar;Q de 40 ml/mn ; t° de 20°C et pH de 6,3 à aboutit à l’obtention d’un retentât au FCV de 10 contenant 1,182% de protéine, 0,445% de cendres et 6,55% de lactose. Le retentât au FCV de 10 a subit une diafiltration avec trois diavolumes d’eau distillée afin d’éliminer le lactose et les cendres, les résultats obtenus montrent une diminution en lactose de 6,55% à 3,10%, une diminution de cendre de 0,445% à 0,03% et la concentration en protéines est constante (1,179%). La caractérisation du permeat d’ultrafiltration montre qu’il y a eu une diminution de la DBO5 (de 49,333 gr d’O2/l de lactosérum à18, 875 gr d’O2/l de permeat) et de la DCO (de127, 712 gr d’O2/l de lactosérum à 42,8185 gr d’O2/l de permeat
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    Traitement des éffluents des huileries d’olive par oxydation au H2O2
    (2008) Sifoun, Naima
    Dans les pays méditerranéens les eaux usées d’huilerie d’olive ‘ les margines’, présentent un important problème environnemental générant ainsi des grandes quantités d’effluents. Ces effluents peuvent être traités par oxydation avancée permettant une dégradation minéralisation des molécules organiques et une destruction des composés toxiques comme les polyphénols ce présent travail porte sur la faisabilité du traitement des margines avec le réactif de Fenton dans un réacteur à géométrie torique. Les caractéristiques physico-chimiques des margines étudiées montrent qu’elles sont : acide contiennent une teneur élevée de matière en suspension chargées en matière organique, une présence en concentration élevée des polyphénols et une très faible biodégradabilité. Dans un premier temps, différents essais préliminaires dans un réacteur agité nous ont permis de déterminer les conditions optimales d’oxydation des margines. Dans un second temps, sur la base des conditions optimales obtenues, l’étude de l’oxydation des margines a été réalisée dans un réacteur à géométrie torique de volume égale à 2,1 litres. Dans cette partie différents paramètres hydrodynamiques tels que la vitesse d’agitation et le point d’injection de l’oxydant ont été étudiés. Les résultats obtenus, montrent que sur la base de l’abattement de la DCO, les performances du réacteur torique sont identiques à celles d’un réacteur agité Concernant les polyphénols, le réacteur torique semble être plus performent que le réacteur agité et cela quelque soit les conditions hydrodynamiques
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    La mise en place d’un plan d’intervention en cas de sècheresse pour la wilaya d’Alger
    (2009) Meklati, Abdelkader
    Cette étude a pour cadre la mise en place d’un plan orsec d’intervention en cas de sécheresse dans la région d’Alger. Un bilan quantitatif des ressources et des besoins en eau a été établi. Des estimations des quantités des eaux des barrages, des eaux souterraines et des eaux dessalées ont été quantifiées. De même pour les besoins des secteurs : industriel, agriculture et domestique.Plusieurs scénarios ont été mis en place tel que des sécheresses de plusieurs années, et leur impact sur les activités Industrielles et agricoles. Le plan consiste en une réutilisation des eaux usées épurées et éducation environnementale pour faire face au déficit en eau
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    Importance des considérations environnementales dans l’étude des performances des additifs utilises dans les fluides de forage
    (2008) Begbeg, Amel
    Dans ce travail, nous avons étudié la performance des tensioactifs généralement utilisés dans les fluides de forage émulsionnés inverses employés lors du forage pétrolier. Pour réaliser cet objectif,un ensemble de techniques de contrôle de la stabilité des émulsions a été utilisé. Par la suite,l’influence de l’ajout des autres additifs et leur contribution à la performance des fluides de forage a été étudiée. Il s’avère qu’un mélange de tensioactifs ioniques (anionique ou cationique) et non ionique offre une meilleure stabilité à l’émulsion qu’un type de tensioactif utilisé seul. Lorsque les tensioactifs ont été testés seuls, ceux renfermant des acides gras polyaminés semblent donner les meilleures stabilités électriques et les meilleurs pouvoirs émulsionnant. Parmi les autres additifs des fluides de forage, l’argile organophile est le principal viscosifiant des boues de forage, il contribue énormément à la stabilité des émulsions. La deuxième partie de ce travail a mis l’accent sur les problèmes environnementaux causés par les fluides de forage en général et par les fluides de forage émulsionnés inverse en particulier. La biodégradabilité d’un ensemble de tensioactifs largement utilisés dans l’activité de forage a été déterminée puis utilisée pour la recherche de corrélations possibles de celle-ci avec les propriétés physico-chimiques des tensioactifs. Une corrélation assez notable a été relevée suite à l’étude de la biodégradabilité en fonction de la viscosité des tensioactifs, ceci est une première étape de conception de modèles permettant de choisir les tensioactifs en fonction de leurs performance, coût et impact environnemental Abstract
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    Evaluation des impacts environnementaux de l'industrie pharmaceutique : application de l'analyse de cycle de vie aux processus de production d’un médicament
    (2009) Kihal, Nafika
    Au cours des dernières décennies, la prise en compte de la contrainte environnementale dans le cycle de vie des produits est devenue une préoccupation majeure de notre siècle. L'industrie chimique, en générale, est directement concernée par cette prise de conscience en tant qu'acteur industriel de grande échelle. Bien que l'industrie pharmaceutique soit moins polluante que les autres industries chimiques ou agro-alimentaires, ses atteintes à l'environnement ne sont pas négligeables L'accroissement des exigences réglementaires de qualité sur les activités de production pharmaceutique a, par exemple, une incidence notable sur certains paramètres tels que la consommation énergétique et la charge polluante des effluents aqueux.Dans notre travail, nous avons évalué les impacts environnementaux de la production des suppositoires, au sein d'un Laboratoire Pharmaceutique Algérien – production- (LPA-PROD Boudouaou), unité de production pharmaceutique algérienne du groupe LPA, et suggéré des améliorations possibles Des méthodes d'analyse environnementale et des approches d'Eco-conception , ont été combinées et utilisées dans cette évaluation. Nous nous sommes axés sur l'outil privilégié de l'éco-conception qui est l'Analyse du Cycle de Vie, plus connue sous le nom d'ACV, bien que très discrète dans les industries pharmaceutiques. Aussi, nous avons voulu faire le point sur les ACV, par une recherche bibliographique approfondie, et ce, en examinant plus spécialement ce qui se fait dans le secteur de la production pharmaceutique.Les résultats de ces travaux vont traduire les contraintes auxquelles sont confrontés les industriels pharmaceutiques. Aussi, par cette évaluation environnementale, les indicateurs environnementaux qui ont été identifiés devront globalement, être mieux suivis par le site en question (concerné par cette étude). L’objectif souhaité de cette recherche est de proposer des indicateurs pour évaluer les principaux impacts de la production des médicaments particulièrement les suppositoires, sur l’environnement dans l'unité de production pharmaceutique choisie comme étude de cas
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    Contribution à l'étude de la décoloration des eaux sur grignons d'olives valorises étude dynamique
    (2008) Hemsas, Sabrina
    L’objectif de cette étude est l’adsorption de deux colorants dispersés sur des grignons d’olive transformés en charbon actif. L’étude comporte aussi bien le système en batch que celui en colonne. Les effets des différents variables : pH, vitesse d’agitation, température et concentration initiale ont été étudiés en système batch. Les pH acides se sont avérés les plus favorables à l’adsorption des colorants. Les isothermes d’équilibre ont été déterminées selon les modèles de Langmuir et de Freundlich et par le modèle de Freundlich modifié pour l’adsorption compétitive. L’adsorption en système dynamique a été réalisée pour étudier l’influence du débit d’alimentation et la hauteur du lit de l’adsorbant sur les paramtres de la zone de transfert de matière (ZTM)
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    Analyse du cycle de vie environnemental des médicaments
    (2009) Boughrara, Saliha
    La présente étude porte sur l’application de l’approche ACV (Analyse de Cycle de Vie) pour les rejets d’industrie pharmaceutique SAIDAL, en vue de déterminer les impacts environnementaux relatifs à cette activité industrielle du moment qu’elle se classe parmi les industries leader dans le domaine pharmaceutique en Algérie, et qu’elle participe grandement à la perturbation environnementale en engendrant diverses catégories d’impacts. A cet effet, un écobilan a été établis par la collection des données théoriques aux prés de l’entreprise (responsables techniciens et ingénieurs...) et des données pratiques issues des résultats d’analyse des rejets liquides pharmaceutiques, effectuées aux laboratoires de l’université. Afin d’exploiter ces données, un outil informatique dit SimaPro.6 conçu par PréConsultant a été utilisé pour la détermination des différentes catégories d’impacts engendrés par les ateliers de production de cette usine. Une fois les impacts déterminés, une étude comparative entre deux lignes de production de deux forme différentes à savoir ; forme sirop et pommade, dont il s’est avéré que la ligne pommade est la plus polluante que la ligne sirop, d’où a été le choix de cette dernière pour la suite de cette étude. La suite de cette étude est consacrée à la recherche des causes d’impacts, par la préparation de plusieurs mélanges (des constituants des pommades) à des pourcentages variables d’un mélange à l’autre suivant la méthode de plan d’expérience. Par suite on a cherché à établir ; des relations reliant les paramètres de pollution (DBO5, DCO, pH…) et les concentrations en éléments constitutifs (Nystatine Néomycine Sulfate et Triamcinolone Acétonide), et d’autre reliant les impacts environnementaux et les concentrations en ces éléments, et ce après le passage par la caractérisation des paramètres de pollution et la détermination des impacts environnementaux engendrés par ces mélanges. Les résultats expérimentaux montrent que l’industrie pharmaceutique, par ses rejets solides, et surtout liquides participe d’une façon terrible à la détérioration de l’environnement notamment dans notre cas le système aquatique (Oued El Harrach), dont ils sont déversés sans aucun traitement préalable, ce ci est justifié par les impacts enregistrés dans la partie pratique