Traitement des éffluents des huileries d’olive par oxydation au H2O2

Abstract

Dans les pays méditerranéens les eaux usées d’huilerie d’olive ‘ les margines’, présentent un important problème environnemental générant ainsi des grandes quantités d’effluents. Ces effluents peuvent être traités par oxydation avancée permettant une dégradation minéralisation des molécules organiques et une destruction des composés toxiques comme les polyphénols ce présent travail porte sur la faisabilité du traitement des margines avec le réactif de Fenton dans un réacteur à géométrie torique. Les caractéristiques physico-chimiques des margines étudiées montrent qu’elles sont : acide contiennent une teneur élevée de matière en suspension chargées en matière organique, une présence en concentration élevée des polyphénols et une très faible biodégradabilité. Dans un premier temps, différents essais préliminaires dans un réacteur agité nous ont permis de déterminer les conditions optimales d’oxydation des margines. Dans un second temps, sur la base des conditions optimales obtenues, l’étude de l’oxydation des margines a été réalisée dans un réacteur à géométrie torique de volume égale à 2,1 litres. Dans cette partie différents paramètres hydrodynamiques tels que la vitesse d’agitation et le point d’injection de l’oxydant ont été étudiés. Les résultats obtenus, montrent que sur la base de l’abattement de la DCO, les performances du réacteur torique sont identiques à celles d’un réacteur agité Concernant les polyphénols, le réacteur torique semble être plus performent que le réacteur agité et cela quelque soit les conditions hydrodynamiques