Synthèse d'un bio-additif antioxydant par trans-estérification de l'huile d'olive

dc.contributor.authorBenmabrouka, Hafsa
dc.date.accessioned2015-12-29T14:32:06Z
dc.date.available2015-12-29T14:32:06Z
dc.date.issued2015
dc.description99 p. : ill. ; 30 cmen_US
dc.description.abstractLa réaction de trans-estérification des huiles végétales avec de le méthanol permet laproduction d'esters méthyliques dont les applications industrielles sont, à ce jour,essentiellement cosmétiques ou alimentaires. Pour ouvrir le champ des applications aux biocarburants non pas seulement pour substituer les carburants actuels issus de ressources fossiles mais aussi les valoriser comme additif pour carburant ou huile moteur. Le système étudié est complexe en raison des changements d'équilibres dephase notamment et de la présence simultanée de différents phénomènes (mélange, transfertsde chaleur et de matière, réactions principales et compétitives) qui doivent être précisémentcontrôlés. Dans ce travail, nous avons transposé la réaction en catalyse homogène en batch, et l'étude de l'influence des conditions defonctionnement (débits des réactifs, rapport molaire initial huile/méthanol, température…) apermis de trouver des paramètres réactionnels favorables qui permettent d'atteindre desconversions et rendements élevés. Les résultats obtenus semblent très satisfaisantes en milieu basique et l'utilisation des esters d'acides gras autant qu'additif pour carburant diesel est prometteuseen_US
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-boumerdes.dz/handle/123456789/2562
dc.language.isofren_US
dc.subjectCatalyse homogèneen_US
dc.subjectAdditifen_US
dc.titleSynthèse d'un bio-additif antioxydant par trans-estérification de l'huile d'oliveen_US
dc.typeThesisen_US

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