Faculté des Sciences
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Item Recherche des agents infectieux responsables des mammites chez les vaches laitières(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Allalia, Ikram; Chalabi, Nesrin; Kaouche, S. (Promotrice)Les mammites à Staphylococcus aureus sont considérées comme l’une des maladies majeures chez les vaches laitières,. L'objectif de notre études est d’évaluer le degré d'extension de ces germes dans les exploitations d'élevage bovin de la wilaya de Boumerdès. Notre enquête a été réalisé auprès de 12 éleveurs à différentes exploitations. Nous avons réalisé une série d'analyses microbiologiques sur 50 échantillons Au niveau du laboratoire régional vétérinaire de Draa-ben-khedda. Les résultats montrent que 66% des vaches laitières contaminés par les Staphylocoques aureus et 14% sont contaminés par les Staphylocoques Blanc, et 20 % des vaches laitières sont indemnes de ce germe. Ces résultats reflètent plusieurs facteurs dont 41,93% sont liés à la traite, 35,47% sont liés à l'environnement et 22,60% sont liés aux pratiques de l'éleveur.Item Valorisation des recherches sur le bien-être animal (buts, méthodologies et finalités)(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Boudaoud, Meriem; Diabi, Ahlem; Kaouche, S. (Promotrice)Ce mémoire se concentre sur la valorisation des recherches sur le bien-être animal, en examinant leurs buts, méthodologies et finalités. Les recherches sur le bien-être animal visent à comprendre les besoins des animaux, les facteurs qui influent sur leur bien-être et à développer des mesures pour évaluer et améliorer leur condition. Les chercheurs adoptent une approche multidisciplinaire, en utilisant des méthodes telles que l'observation comportementale, les mesures physiologiques et les enquêtes. Les finalités de ces recherches incluent l'influence des décisions politiques, l'élaboration de normes de protection animale, la sensibilisation du public et l'amélioration des pratiques de soins et de gestion des animaux. La valorisation de ces recherches est essentielle pour promouvoir des conditions de vie optimales pour les animaux et favoriser une coexistence harmonieuse entre les humains et les animaux.Item Etude de quelques paramètres de lactation chez des troupeaux de vaches laitières (Cas de la station expérimentale de l9ITELV, Baba Ali, Alger)(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Dif, Romeissa; Kouadri, Rania; Kaouche, S. (Promotrice)Le présent travail vise l’étude au niveau de la ferme expérimentale de l’ITELV de Baba Ali (Alger) de quelques paramètres de lactation chez le troupeau de vaches laitières sur cinq campagnes successives (2017/2018- 2018/2019- 2019/2020- 2020/2021- 2021/2022). Les résultats de cette étude sont la suivant : La moyenne de la durée lactation est 309,95 jours. La moyenne de production laitière totale (PLT) est de 3184 litres. Alors que la moyenne technique de référence (MTR) est de 3275,19 litres. Le pic de lactation atteint une production moyenne de 11,93 litres. A été constatée à la fin de cette étude une faible production laitière, qui incombe principalement au manque d’approvisionnement en fourrages pour les vaches laitières se trouvant souvent en pleine période de lactation.Item Evaluation de la note d’état corporel des vaches laitières en péripartum (cas de la station expérimentale de l’ITELV Baba Ali)(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Saidoune, Imen Rania; Kaouche, S. (Promotrice)Un suivi du profil de l’état corporel a été réalisé sur 19 vaches laitières de différentes races, dont 11 en production et 8 au tarissement, au sein de la station expérimentale de l’ITELV, Baba Ali, Alger. L’objectif de cette étude est de mettre en relation cette note d’état corporel avec les aliments distribués ainsi qu’avec la parité et les rendements laitiers réalisés par ces vaches. La notation de l’état corporel a été basée sur une méthode classique d’inspection visuelle des régions bien déterminées et par palpation au niveau de la vertèbre lombaire, les côtes, la base de la queue, pointe de la hanche et côtes courtes, en utilisant une échelle de 1 à 5 dont la note 1 pour une vache maigre et 5 pour une vache grasse. Les résultats obtenus montrent que l'état corporel est directement affecté par l’alimentation et est négativement corrélée avec la quantité de lait produite avec p>0,05 et r = -0,33. Alors qu’une corrélation positive et hautement significative existe entre les quantités de lait produites et le numéro de lactation de la vache avec r=+0,63 et p< 0,05. La note d’état corporel est plus importante chez les vaches au tarissement (de 3,25 à 3,75) contrairement aux vaches en lactation dont la note corporelle varie entre 1,5 et 3.