Faculté des Sciences
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Item Etude de l’évaluation de l’effet antibactérien et antioxydant des huiles essentielles de deux plantes médicinales(Université M’Hamed Bougara Boumerdes : Faculté des sciences, 2023) Belkacemi, Hanane; Bennamane, Khadidja; Mazari, Asma; Hezil (Prpmotrice)Ce travail ayant comme objectif la valorisation des huiles essentielles de deux plantes médicinales, le romarin et l’origan, très utilisées comme une source importante d’agents thérapeutiques pour guérir les pathologies humaines. Une étude phytochimique réalisé par le screening a permet d’identifié les différents métabolites bioactives présents dans les deux plantes. De plus, l’extraction des huiles essentielles par hydro- distillation a montré un rendement de 1,6 pour l’Origanum vulgare et 0,6 pour le Rosmarinus officinalis. L’évaluation de l’activité antioxydant par le DPPH a révélé 362,30 mg/L pour l’Origanum qui est meilleure que celle du Romarin dont le CI 50 est 1662,85 mg/L. En addition, l’activité antibactérienne réalisée par la méthode de diffusion sur un milieu gélosé solide, a montré une forte activité des HE étudiés contre les bactéries Gram- testées (diamètre 32 mm). Nos résultats préliminaires nous permettent une appréciation globale de l’intérêt médicinal des HE des espèces étudiées en l’occurrence Rosmarinus officinalis et l’Origanum vulgare.Item Contribution à l’étude des activités biologiques de deux plantes médicinales(Faculté des sciences: Boumerdes, 2023) Hakimi, Hind; Guetitech, Kenza; Hezil, DJ (Promotrice)Le romarin (Rosmarinus officinalis) et l'origan (Origanum vulgare) sont des plantes couramment utilisées en médecine populaire. Cette étude se concentre sur la validation in vitro et in vivo des propriétés antioxydantes, la détermination de la toxicité, ainsi que les propriétés antalgiques et anti-inflammatoires des huiles essentielles de R. officinalis et d'O. vulgare extraites par hydrodistillation à partir d'échantillons récoltés à Blida. L'activité antioxydante des deux huiles a été évaluée en utilisant l'activité antiradicalaire contre le DPPH. Les effets analgésiques ont été évalués à l'aide du test de Writhing, tandis que les propriétés anti-inflammatoires ont été évaluées en induisant un oedème plantaire par injection de carraghénane dans la patte arrière gauche de souris, aux doses respectives de 62,5, 125 et 250 mg/kg, ainsi que 250, 500 et 750 mg/kg pour chaque souris. Les groupes de référence ont reçu respectivement du Spasfon (8 mg/kg) ou du Diclofénac (2,5 mg/kg). Les résultats obtenus montrent que le rendement des huiles essentielles de romarin et d'origan était respectivement de 0,94% et 1,77%, et présentaient une activité antioxydante significative, mesurée par leur capacité à neutraliser les radicaux libres. Les valeurs de CI50 étaient de 8,10 mg/mL pour l'huile essentielle de R. officinalis et de 7,41 mg/mL pour l'huile essentielle d'O. vulgare. Aucun signe de toxicité n'a été observé chez les souris NMRI soumises à une dose de 2000 mg/kg. Une inhibition significative de l'inflammation de la patte a été observée suite à l'administration orale des huiles essentielles de romarin et d'origan, avec une réduction de 51,08% et 48,96% à la concentration de 750 mg/kg respectivement. De même, nos résultats montrent que les huiles essentielles d'origan et de romarin réduisent la douleur induite par l'acide acétique chez la souris, avec un taux de réduction de 80,77% et 79,80% respectivement à une concentration de 125 mg/kg. Les résultats de cette étude confirment les activités biologiques remarquables de l'huile essentielle d'O. vulgare par rapport à celle de R. officinalis et suggèrent clairement que ces plantes présentent une capacité d'inhibition à la fois de l'inflammation aiguë et de la perception de la douleur. Par conséquent, elles pourraient être considérées comme une alternative prometteuse en tant qu'agents anti-inflammatoires pour traiter les affections liées à l'inflammation.Item Evaluation of the bioinsecticide effect of the essential oil of a Lamiaceae and a Cupressaceae on mosquito larvae(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) MOUSSEK, Rania; BOURABIA, Wafa; TOUBAL, Souheyla(Promoteur)En raison des problèmes liés à l'utilisation des pesticides chimiques et de leurs effets nocifs sur la santé et l'environnement, il est nécessaire d'avoir recours à des alternatives naturelles qui remplissent le même rôle que les pesticides de synthèse et offrent des avantages environnementaux et économiques. Cette étude a pour but d’effectuer une analyse spectrale par infrarouge ATR des HEs L. stoechas L. et C. sempervirens, une caractérisation chromatographique par chromatographie en phase gazeuse (CPG) de l’HE Lavandula stoechas L. et d’évaluer les activités larvicides à l’égard de espèces de moustique Culex pipiens de 4éme stade. L'analyse par infrarouge ATR (IR- ATR) de l'HE L. stoechas L. indique la présence de différents groupes fonctionnels à savoir la fonction anhydrides aromatiques (C=O), aldéhydes (C-H), acides carboxyliques (O-H), acides carboxyliques (O-H). Concernant l’HE de Cupressus sempervirens les groupements fonctionnels détectés correspond à la fonction aldéhydes (C-H), alcènes (C-H) et acides carboxyliques (O-H). Le chromatographe en phase gazeuse (CPG) a révélé la présence de 29 composés distincts dans l’HE de L. stoechas L., avec l’apparition d’un composé majoritaire à 42,37 min. Après avoir testé différentes concentrations en fonction du temps, les résultats ont confirmé que les huiles essentielles de lavande et de cyprès ont un effet très efficace contre les larves du quatrième stade de Culex pipiens. La valeur CL50 de l'huile essentielle de lavandula stoechas L. après 24 heures est de 23,44 mg/L et la valeur TL50 est de 66,06 heures, et pour l’HE de Cupressus sempervirens L, la valeur CL50 après 24 heures est de 5,57 mg/l et la valeur TL50 est de 1,33 heures.Item Effet antifongique des huiles essentielles de l'origan sur l'Alternaria sp ., agent causal de l'Alternariose de pommes de terre.(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) AYAD, Zinab; BOUGACI, Souhila; HADDADJ, Fairouz (Promotrice)Dans le but d’étudier l’effet antifongique de l'huile essentielle d'Origanum floribundum sur Alternaria sp., agent causal de l'Alternariose, nous avons effectué une enquête pour dépistage de cette maladie ; se développant sur les tiges, feuilles et tubercules de la pomme de terre. Après collecte de plants au niveau de différents sites du Parc National de Chréa-Blida, nous avons procédé à l’extraction des huiles essentielles en premier lieu ; par la suite l’isolement et identification du champignon phytopathogène au laboratoire a été effectuée, l’activité antifongique a été évaluée en utilisant deux méthodes à savoir :la confrontation directe et la confrontation à distance par action de substances volatiles ; l’étude a été réalisée in vitro sur milieu PDA. Les résultats enregistrés ont révélé que l’activité inhibitrice de l’huile en contact direct s’est avérée performante avec un % d’inhibition de 75 % à 100 % en dose pure, par ailleurs après le 6 ème jour de culture A. sp. a rapidement envahi la boite de pétri en confrontation à distance, aucune inhibition n’a été enregistrée. À partir de ces résultats, il serait intéressant d’étudier les mécanismes d'action et de les expérimenter in vivo afin de passer à une large application pour une meilleureprotection.Item Évaluation de l’Activité antioxydante de l’huile essentielle de la plante Pelargonium graveolens (Géranium Rosat) et fabrication d’un savon artisanal(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Ben Kerri, Atika; Eldjouzi, Manel; Haimed, Amel; Dergun, Louiza(Promotrice)L’objectif de notre travail est d’évaluer l’activité antioxydante de l’huile essentielle de la plante Pelargonium graveolens par la méthode de DPPH. Nous avons formulé une recette d’un savon artisanal par le procédé de saponification à froid en utilisant l’huile essentielle et la poudre de la plante. Les résultats montrent que cette huile essentielle avait une activité du piégeage du radical libre (DPPH) modérée contre une bonne activité de l’acide ascorbique (produit de référence) dont les valeurs d’IC50 sont 119,53 μg/ml et 53.72 μg/ml, respectivement. De plus, nous avons fabriqué un savon artisanal avec un effet hydratant et purifiant sans irriter la peau. L’huile essentielle de Géraniums rosat peut jouer le rôle d’un antioxydant et elle parait efficace en cosmétique précisément en savonnerie.Item Toxicité aiguë de l’huile essenssielle ( Lavandula stoechas ) sur un bioindicateur l’abeille domestique Apis mellifera intermissa(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Ammari, Inès Meriem; Amaouche, Imene; Chahbar, Nora(Promotrice)Les abeilles jouent un rôle essentiel dans la pollinisation des cultures et la préservation de la biodiversité. Leur déclin a des conséquences significatives sur la production alimentaire mondiale et la santé des écosystèmes. En adoptant des alternatives plus sûres et respectueuses de l'environnement, telles que les biopesticides à base d'huiles essentielles, nous pouvons promouvoir une agriculture durable tout en assurant la protection essentielle des pollinisateurs. Notre expérience sur la toxicité aiguë de huile essentielle de Lavandula stoechas nous ont effectivement montré que n’a aucun effet néfaste sur les abeilles telliennes lorsqu'elles sont soumises à un contact direct et à une ingestion pour les 3 essais, pour La deuxième essai par contact ont montré que les doses D4 et D5 ont entraîné les taux de mortalité les plus élevés, atteignant respectivement 6,81% et 3,41% après 24 heures de traitement. Pour les doses plus faibles, D1 et D2, des taux de mortalité corrigés de 1,71% et 3,41% ont été enregistrés après 72 heures de traitement. En ce qui concerne la toxicité par ingestion, la dose D4 a entraîné un taux de mortalité de 12,71% après 72 heures de traitement, tandis que la dose D5 a enregistré un taux de mortalité de 3,60%. Pour la dose la plus faible, D1, un taux de mortalité corrigé de 1,74% a été observé après 24 heures de traitement. On a remarqué aussi que les symptômes observés chez l’Apis mellifera intermissa suite à l'ingestion ou au contact avec L. stoechas diffèrent de ceux observés avec des substances chimiques telles que les néonicotinoïdes .Ces observations soulèvent différentes causes de mortalité sans l’effet de cette huile.Item Activités insecticides de deux plantes algérienne (Artemesia absinthium) et (Lavandula stoechas) sur le puceron noir (Toxoptera aurantii)(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Toubal, Fadhila; Sellem, Nesrine; Chahbar, Nora(Promotrice)Dans le but de trouver des alternatives à l’utilisation des insecticides chimiques de synthèse, il est nécessaire de rechercher et de promouvoir de nouvelles pratiques phytosanitaires qui respectent à long terme notre environnement. C’est dans cette perspective que notre étude s’inscrit afin de tester l'effet des huiles essentielles d'Artemisia absinthium et de Lavandula stoechas sur les adultes de Toxoptera auranti en conditions de laboratoire. L'administration des deux huilesessentielles a été réalisée par application topique et par inhalation. De même, que l’effetde répulsion a été testé.5 doses 1%, 2%, 4%, 8% et 10% ont été utilisées. Les résultats ont montré que les huiles essentielles d'A. absinthium et de L. stoechas ont une propriété insecticide contre les adultes de T. auranti avec une différence hautement significativepar rapport aux témoins. La DL50 est de l’ordre de 1,584% a été enregistrée à 24 heures pour l'HE d'Artemisiaabsinthium. Pour l'HE de Lavandulastoechas, une mortalité de 100% a été observée avec les fortes doses et une valeur de DL50 de l’ordre de1,02%.Lerésultat de test de répulsif amontréune propriété modérément répulsivepour les deux huiles essentiellesdes deux plantes testées.Item Situation sanitaire de l’olivier dans les wilaya de Boumerdes et Bouira et essai de lutte contre certains ravageurs.(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Benboureche, Nawel; Smaallah, Noura; Mohand_Kaci, H.(Promotrice)Depuis des millénaires, l’olivier est cultivé dans le bassin méditerranéen, cependant, il est attaqué par différents ravageurs qui causent des dégâts importants impliquant des chutes de rendements significatives, en provoquant des diminutions de surface foliaire (indispensable à la photosynthèse) et des problèmes de croissance des arbres. L’objectif de notre étude est l’évaluation de la situation sanitaire de l’olivier dans les wilayas de Boumerdes et Bouira. La deuxieme partie de l’étude vise à l’isolement des agents causals des maladies les plus fréquentes dans cette région, Pseudomonas savastanoi; Fusicladium oleaginum avec un élevage en masse de Bactrocera olea. A la fin un essai de lutte biologique visant à traiter ces trois bioagréssuers par l’huile essentielle d'Eucalyptus ovata a été fait. L’action de ces HEs a été très marqué. Les résultats ont montré leurs efficacité par une inhibition de la croissance radiale du champignon phytopathogène F. oleaginum. L’action est moindre sur P. savastanoi. Des taux de mortalité importants des larves de Bactrocera olea ont été onregistré.Item Contribution à l’étude de l’entomofaune nuisible et utile de la fève Vicia faba L. et un essai de bio-insecticide de l’huile essentielle de romarin Rosmarinus officinalis vis-à-vis du puceron noir Aphis fabae Scopoli, 1763(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Doual, Chaimaa; Badani, Hadil; Bendifallah, L.(Promotrice)La fève est une culture importante en Algérie, mais elle est menacée par plusieurs bio-agresseurs tel que le puceron noir. Cette étude vise à déterminer l'entomofaune nuisible et utile de la fève (Vicia faba) et estimer l'effet de l'huile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.) sur les adultes de puceron noir de fève (Aphis fabae). L’inventaire des insectes est réalisé grâce à trois méthodes d’échantillonnage (filet entomologique, coupelles colorées et sacs en plastique) dans deux sites à H’raoua et Boudouaou de cultures de fèves. Un total de 313 individus de 56 espèces différentes sont relevés, dont 73 ravageurs et 240 ennemis naturels et pollinisateurs. Les espèces les plus abondantes sont Diptera sp6 (A.R. = 27.16 %), Halictus sp. (A.R =15,23%). L'évaluation in vitro de l’activité insecticide de l’Huile essentielle de Rosmarinus officinalis vis-à-vis des adultes du puceron noir de la fève Aphis fabae est réalisée en Laboratoire. L’H.E est testée à trois doses différentes (1mg/ml, 2mg/ml et 4mg/ml). Une mortalité totale (100%) est enregistrée après seulement 72 heures d'exposition à la dose de 4mg/ml. Cette étude montre que l'application de l’H.E de Rosmarinus officinalis par contact manifeste un effet toxique vis-à-vis de ce ravageur.Item Contribution à l’étude de la biodiversité des huiles essentielles de Pelargonium graveolens L’Hér.(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2022) Meghenez, Kahina; Hamdani, Khadidja; Benabdelkader, T.(Promoteur)Pelargonium graveolens est une plante aromatique très cultivée pour son huile essentielle souvent utilisée en pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire. Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales et aromatiques Algérienne, nous avons déterminé dans ce travail la composition chimique de l’huile essentielle des feuilles de P. graveolens cultivée et récoltée dans la région de Boumerdes, Algérie. L’analyse par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS) a permis l’identification de 25 composés représentant 99.56 % du contenu totale de l’huile. L’HE est constituée principalement de monoterpènes oxygénés (76.95%) suivi par les sesquiterpènes oxygénés (15.36%). Les constituants majoritaires sont le citronellol (28.48%) et le geraniol (17.56%).