Etude de l’antagonisme de Trichoderma sp vis-à-vis le Fusarium sp agent de la fusariose du blé en Algérie

Abstract

La fusariose est une maladie importante sur blé, elle cause des pertes quantitatives et affecte les qualités technologiques et sanitaires des graines à cause de l’accumulation des mycotoxines. A travers notre étude, un échantillonnage a été effectué dans la région de Boumerdes et Medea. Trois isolats sont identifiés ; ils appartiennent au genre Fusarium. L’effet de la température et des milieux de culture sur la croissance mycélienne a été caractérisé. Le meilleur développement de ces isolats est situé entre 10° et 24°C . L’essai de lutte biologique contre les Fusarium spp. par l’utilisation de Trichoderma sp. a montré que une activité antagoniste in vitro intéressante par leurs pouvoir hautement mycoparasitaire. La sécrétion de substances antifongiques volatiles a ralenti la croissance mycélienne de la souche 2 qui s’avère sensible au Trichoderma sp.