Caractérisation phénotypique et rentabilité de la variété d’agrumes « Valencia late » greffé sur quatre
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Date
2021
Authors
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Publisher
M'hamed Bougara faculté des sciences
Abstract
Ce travail a pour objectif d'étudier l'effet de quatre porte-greffes sur la morphologie, pomologie et
l'analyse physico-chimique de l'orange 'Valencia Latte'. Dans cette étude, nous avons suivi : la vigueur
du tronc, la production, les caractères internes et externes des fruits, extraits soluble, pH, l'acidité.
Les résultats les plus importants obtenus sont les suivants : Citange troyer a donné au Valencia late
une bonne vigueur et un rendement important par rapport aux autres porte-greffes, Il a également été
noté que le porte greffes qui a permis d'accélérer le processus de maturation et d'améliorer le poids des
fruits de Valence est le Citrange troyer.
Le pourcentage le plus élevé de jus d'orange a été observé chez le Mandarinier cléopâtre, et l'acidité la
plus faible a été observée chez le Citange troyer.
Description
80 p. : ill. ; 30 cm.
Keywords
Porte greffes, Valencia late, Pomologie, Caractéristiques physico-chimiques, Jus d’orange
