Contribution à l’étude de la composition phytochimique de l’huile essentielle des fleurs d’une plante médicinale et aromatique : Syzygium cumini (L.) Skeels.

dc.contributor.authorFERHANI, Khadidja
dc.contributor.authorREZOUG, Safia
dc.date.accessioned2022-11-22T12:39:19Z
dc.date.available2022-11-22T12:39:19Z
dc.date.issued2021
dc.description77 p. : ill. ; 30 cm.en_US
dc.description.abstractSyzygium cumini est une plante médicinale et aromatique tropicale très utilisée en médecine traditionnelle. Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales et aromatiques algérienne, nous avons déterminé dans ce travail la composition chimique de l’huile essentielle (HE) des fleurs de Syzygium cumini cultivée dans la région de Boumerdes (Algérie). L’analyse par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GCMS) a permis l’identification de 32 composés représentant 97.70 % du contenu totale de l’huile. L’HE est constituée principalement de monoterpènes hydrocarbonés (38.60%) suivi de sesquiterpènes hydrcarbonés (33.55%) et de monoterpènes oxygénés (20.31%). Les constituants majoritaires sont l’α-Pinene (15.97%), (Z)-β-Ocimène (13.80%), Caryophyllène oxide (12.65%), β-Caryophyllène (12.61%) et (Z)-β-Farnesène (10.32%).en_US
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-boumerdes.dz/handle/123456789/10508
dc.language.isofren_US
dc.publisherM'hamed Bougara faculté des sciencesen_US
dc.subjectSyzygium cuminien_US
dc.subjectHuiles essentiellesen_US
dc.subjectGC-MSen_US
dc.subjectFleursen_US
dc.subjectα-Pineneen_US
dc.titleContribution à l’étude de la composition phytochimique de l’huile essentielle des fleurs d’une plante médicinale et aromatique : Syzygium cumini (L.) Skeels.en_US
dc.typeThesisen_US

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