Caractérisation phytochimique de parite aérienne et des huiles essentielles de Lavandula stoechas L. (Lamiaceae) de la région de Timezrit (Boumerdes)

Abstract

Dans la cadre de la valorisation de la flore spontanée algérienne, nous sommes intéressées aux espéces de la famille des Lamiacées qui est l’une des familles les plus utilisées comme source mondiale d’épices et d’extraits à fort pouvoir pharmacotique. La plante sur laquelle a porté notre choix est la lavande spontannée Lavandula stoechas provenant de la région de Timezrite (Boumerdes). Le présent travail a pour objectifs la détermination des métabolites secondaires, les propriétés organoléptiques et chromatographiques des huiles essentielles de L. stoechas. Les tests phytochimiques montrent une richesse en substances naturelles telles que les tanins galliques, flavonoides, les coumarines et les glucosides. L’extraction des HE a été effectuée par hydrodistilation. Les propriétés organoléptiques de l’HE révèle qu’elle est liquide de couleur jeune pale et présente une odeur.L’analyse quantitative et semi quantitative de l’HE par CG/SM nous a permis d’identifier et de quantifier 22 composés majoritaires.