Les enjeux de la certification qualité et labellisation " buvez tranquille Au niveau de l'entreprise NCA Rouïba

Abstract

Ce tavail consiste en premier lieu à définir le cadre de générale d'évolution de l'entreprise et de la filière boisson en Algérie. En deuxième lieu il à analysé l'organisation de la gestion de l'entreprise les dispositions prises pour répondre aux exigences de la certification et labellisation qualité. Dans le troisième lieu il à analyser les effets et les résultats de la certification sur la compétitivité de l'entreprise. Ce travail à été réaliser sur l'entreprise NCA Rouiba, qui a progressivement mis en place un programme de certification depuis plus de quinze ans et qui est actuellement intégré dans le cadre de sa gestion un système de management des normes ISO9001 :2008, ISO14001 et ISO 22000 :2005 aussi label " buvez tranquille " 2018. Il à constater que la certification a permis à l'entreprise de construire un système de gestion fiable et à adapter une stratégie de maitrise des processus, notamment le processus de production, pour garantir la qualité du produit et réduire ses couts de production. Cette stratégie permis à l'entreprise de doubler ses capacités de production, de réduire les l'entreprise de renforcer sa position sur le marché national et d'envisager à moyen terme un développement de ses exportations