Activité antifongique des huiles végétales de Pistacia lentiscus L.

Abstract

Les huiles de plantes sont connues depuis longtemps comme agents antifongiques. Comme pistacia lentiscus L.(Anacardiaceae), appelé localement -tidekt- est un arbrisseau vivace à fruits contenant à maturité une huile fixe utilisée en médecine traditionnelle, notamment à l’est de l’Afrique du nord,(Algérie et Tunisie) pour ses propriétés thérapeutiques antifongiques et comme remède contre la fusariose, maladie très dangereuse qui touche généralement les céréales et la cercosporiose qui touche L’olivier . L’objectif de notre étude est donc l’étude de l’activité antifongique de deux huiles, celle de Tizi - Ouzou et Béjaïa, obtenues par extraction, par la méthode traditionnelle avec des concentrations 50 μl / ml, 100 μl / m sur le Fusarium sp. Et Pseudocercospora c. Les résultats obtenus au laboratoire ont montré que la dose 2 qui est de 100 μl / ml est la plus efficace, car elle a eu un effet antifongique sur les deux champignons utilisé.