Évaluation de l’activité antioxydante de l’extrait aqueux de la plante Eriobbotrya japonica et fabrication d’un savon artisanal

Abstract

Dans le cadre de la recherche de des composés naturels à partir de sources naturelles, le présent travail s’intéresse à l’étude phytochimique et biologique de la plantes médicinale Algérienne E. japonica L. Dans la première partie de cette étude, un screening phytochimique a été réalisé sur des feuilles d’E. japonica L. La deuxième partie consiste à étudier l’activité antioxydante de l’extrait aqueux par la méthode de DPPH ainsi la fabrication d’un savon artisanale à base de la plante étudiée. Les résultats obtenus montrent que les feuilles de la plante E.japonica sont riches en composé phénoliques ainsi que l’extrait aqueux possède un pouvoir antioxydant avec un IC50 de 1.63mg/ml. Le savon artisanal obtenu est doté de pouvoir hydratant et nettoyant. En conclusion, les feuilles de la plante E.japonica peuvent être bénéfiques pour la peau grâce à leur activité antioxydante et peut servir de matière première pour la savonnerie artisanale