Itinéraire de la production de la fraise ( Fragaria ananssa duch) en hors-sol à I.N.R.AA

Abstract

Le présent travail, consiste à évaluer la croissance et la production sur la culture de fraisier en hors sol au sein de la station de l’I.N.R.A .A d’El Harrach. L’expérimentation a été conduite dans une serre en utilisant des plants de fraisier issus des stolons de l’année passée. La transplantation est faite dans un substrat contenant de la tourbe, de la perlite et du fumier de la vache. La culture est suspendue à mi-hauteur d’homme. L’objectif initial était d’étudier l’itinéraire de la production des plants de fraiser en hors sol, connaitre toutes les étapes, et comparer la croissance et la productivité. Nous avons effectué des observations et recueilli des données qui ont été analysées par ANOVA. L’analyse de la variance montre qu’il n’existe pas des différences significatives entre les fréquences des soties et le nombre de feuille de plants de fraiser comptés sur pied sur chaque ligne (P=0,0647) et des différences juste significative entre les fréquences de soties et le nombre de poquet de plants de fraisier comptes sur pied sur chaque ligne (P=0,0176).Cette analyse preuve que le développement des plants en culture hors sol est plus ou moins homogène.