Extraction et caractérisation de l'huile essentielle de l'achillée mille feuille L.

Abstract

L’Achillée millefeuille L appartient à la famille des astéracées du genre d'achillée. C’est une plante médicinale riche en principes actifs notamment les composés volatils, très largement utilisés pour leurs diverses propriétés dans le domaine médicinal. L’objectif du présent travail est d’étudier la composition chimique de l’huile essentielle de la plante Achillée millefeuille L. afin de valoriser et mettre en évidence toutes ses propriétés. Nos recherches sur l'achillée millefeuille L ont montré que les principaux composants de l'huile essentielle étant généralement des monoterpènes cycliques (tels que l'α et le β-pinène, le β-phellandrène) et les sesquiterpènes (caryophyllène, β-cubebène et chamazulène), ainsi que certains époxydes apparentés (eucalyptol, bisabolol-oxydes). Ces composés peuvent être différents dans les pourcentages ou dans les constituants d'un pays à l’autre, de même entre dans les différentes parties de la plante. La différence chimique des huiles essentielles d'Achillée millefeuille L pourrait être expliquée par les conditions environnementales, géographiques, climatiques, génétiques, chémotypes, conditions de séchage et de stockage de la plante.