Biotechnologie microbienne(BTM)
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Item Contribution à l’étude des activités biologiques de deux plantes médicinales(Faculté des sciences: Boumerdes, 2023) Hakimi, Hind; Guetitech, Kenza; Hezil, DJ (Promotrice)Le romarin (Rosmarinus officinalis) et l'origan (Origanum vulgare) sont des plantes couramment utilisées en médecine populaire. Cette étude se concentre sur la validation in vitro et in vivo des propriétés antioxydantes, la détermination de la toxicité, ainsi que les propriétés antalgiques et anti-inflammatoires des huiles essentielles de R. officinalis et d'O. vulgare extraites par hydrodistillation à partir d'échantillons récoltés à Blida. L'activité antioxydante des deux huiles a été évaluée en utilisant l'activité antiradicalaire contre le DPPH. Les effets analgésiques ont été évalués à l'aide du test de Writhing, tandis que les propriétés anti-inflammatoires ont été évaluées en induisant un oedème plantaire par injection de carraghénane dans la patte arrière gauche de souris, aux doses respectives de 62,5, 125 et 250 mg/kg, ainsi que 250, 500 et 750 mg/kg pour chaque souris. Les groupes de référence ont reçu respectivement du Spasfon (8 mg/kg) ou du Diclofénac (2,5 mg/kg). Les résultats obtenus montrent que le rendement des huiles essentielles de romarin et d'origan était respectivement de 0,94% et 1,77%, et présentaient une activité antioxydante significative, mesurée par leur capacité à neutraliser les radicaux libres. Les valeurs de CI50 étaient de 8,10 mg/mL pour l'huile essentielle de R. officinalis et de 7,41 mg/mL pour l'huile essentielle d'O. vulgare. Aucun signe de toxicité n'a été observé chez les souris NMRI soumises à une dose de 2000 mg/kg. Une inhibition significative de l'inflammation de la patte a été observée suite à l'administration orale des huiles essentielles de romarin et d'origan, avec une réduction de 51,08% et 48,96% à la concentration de 750 mg/kg respectivement. De même, nos résultats montrent que les huiles essentielles d'origan et de romarin réduisent la douleur induite par l'acide acétique chez la souris, avec un taux de réduction de 80,77% et 79,80% respectivement à une concentration de 125 mg/kg. Les résultats de cette étude confirment les activités biologiques remarquables de l'huile essentielle d'O. vulgare par rapport à celle de R. officinalis et suggèrent clairement que ces plantes présentent une capacité d'inhibition à la fois de l'inflammation aiguë et de la perception de la douleur. Par conséquent, elles pourraient être considérées comme une alternative prometteuse en tant qu'agents anti-inflammatoires pour traiter les affections liées à l'inflammation.Item Contribution à l'étude des bio-activités d'une plante médicinale de la flore algérienne(Faculté des sciences: Boumerdes, 2023) Allel, Rym; Lallaoui, Imane; Bouhemoume, Loubna; Hezil, Djamila (Promotrice)Teucrium polium (T. polium) est une plante médicinale réputée pour ses bienfaits en médecine traditionnelle. Cette étude a pour but d'examiner ses effets anti-inflammatoires, hémostatiques et antibactériens afin de mieux comprendre son potentiel thérapeutique. L'objectif est d'évaluer les effets anti-inflammatoires in vivo et in vitro, ainsi que les propriétés hémostatiques et antibactériennes de l'extrait aqueux de T. polium, tiré de la médecine traditionnelle algérienne. Le rendement de l'extrait, obtenu par macération, est de 9,82 %. Les tests hémostatiques ont montré une augmentation significative de l'agrégation plaquettaire, suggérant un potentiel hémostatique prometteur. Concernant l'activité anti-inflammatoire, les tests in vitro et in vivo ont révélé que l'extrait inhibe efficacement la dénaturation de l'albumine d'oeuf et réduit l'inflammation chez les rats. De plus, l'extrait a présenté une activité antibactérienne notable contre dix souches pathogènes ATCC à Gram positif et négatif, y compris celles résistantes aux antibiotiques, avec des valeurs de CMI et CMB confirmant son efficacité. Les résultats sont les suivants : E. coli ATCC (25922) : CMI = 10 mg/ml, CMB = 10 mg/ml ; Staphylococcus aureus ATCC : CMI = 10 mg/ml, CMB = 10 mg/ml ; Pseudomonas aeruginosa ATCC : CMI > 10 mg/ml ; Enterococcus : CMI = 1 mg/ml, CMB = 10 mg/ml ; Salmonella Dublin ATCC : CMI > 10 mg/ml ; Staphylococcus aureus : CMI > 1 mg/ml ; Streptococcus spp : CMI > 10 mg/ml ; E. coli ATCC (54388) : CMI > 10 mg/ml ; Pseudomonas spp : CMI = 2 mg/ml, CMB = 2 mg/ml ; Bacillus subtilis ATCC : CMI > 10 mg/ml. Ces résultats soutiennent les utilisations traditionnelles de T. polium et mettent en évidence son potentiel en tant que source d'agents thérapeutiques naturels, ouvrant la voie à des recherches supplémentaires sur ses composés bioactifs.