Phytopathologie

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Subject: search.filters.subject.Maladies fongiques

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    Évaluation de l'activité antifongique des huiles essentielles extraites de Cymbopogon schoenanthus, Mentha pulegium et Saccocalyx satureioides contre les champignons Alternaria spp., Rhizoctonia spp. et Fusarium spp..
    (Faculté des sciences: Boumerdes, 2023) Chenna, Lynda; Redjalmelah, Sirine; Aous, W(Promoteur)
    La famille des Solanacées est l'une des familles alimentaires les plus importantes au monde et joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire. Cependant, elle est vulnérable à de nombreuses maladies fongiques, ce qui entraîne d’importantes pertes économiques en rendement. Dans notre mémoire, nous avons abordé certains de ces champignons, notamment Alternaria, Rhizoctonia, et Fusarium. Les pesticides conventionnels, bien que largement utilisés pour lutter contre ces maladies, posent une menace pour l'environnement et la santé humaine. Il est donc nécessaire de développer de nouvelles méthodes, telles que l'utilisation de pesticides d'origine végétale. Les huiles essentielles, présentes dans les plantes aromatiques, sont considérées comme une solution prometteuse pour contrôler ces maladies fongiques, car elles inhibent la croissance des champignons pathogènes.. Ce travail examine l'activité antifongique des huiles essentielles extraites par hydrodistillation de trois plantes aromatiques : Mentha pulegium, Cymbopogon schoenanthus et Saccocalyx satureioides, en regard de leur efficacité contre trois types de champignons pathogènes. Ce mémoire offre une analyse approfondie des plantes aromatiques, des huiles essentielles, et de leurs propriétés antifongiques, ainsi qu'une étude détaillée des champignons concernés, en mettant en lumière leurs avantages et inconvénients. Enfin, nous concluons en décrivant les principales techniques et étapes nécessaires pour évaluer l'activité antifongique des huiles essentielles étudiées. Les résultats obtenus ouvrent des perspectives pour l'utilisation de ces huiles essentielles naturelles dans le traitement des maladies fongiques, en tant qu'alternative aux traitements chimiques.
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    Inventaire des maladies fongiques de la vigne dans la région de Tizi-Ouzou et l’étude de l’action biofongicide de l’extrait brut de l’ail vis-à-vis du mildiou de la vigne.
    (M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) IGHIL GUITOUN, Manel
    La présente étude a été réalisée dans le but de déterminer les maladies fongiques de la vigne présentes dans la région de Tizi-Ouzou. Les résultats de l’inventaire et du laboratoire ont montré la présence des trois maladies de la vigne : le Mildiou, l’Oïdium et l’Esca. Les viticulteurs ont traité préventivement durant toute cette période pour éviter l’apparition de ces maladies en suivant un tableau de traitement selon le stade phénologique de la plante. Un essai de l’extrait d’ail comme biofongicide contre le mildiou de la vigne a été effectué in vitro. Les résultats ont montré l’efficacité de l’activité anti-fongique de l’ail avec les trois doses testées. L’extrait d’ail a des propriétés fongicides contre l’agent causal du mildiou de la vigne Plasmopara viticola.
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    La lutte biologique du mildiou de la vigne (Plasmopara viticola) par l’utilisation de l’extrait brute de la grande ortie (Urtica dioïca).
    (M'hamed Bougara faculté des sciences, 2020) BOURIAH, Aziza
    La vigne Vitis vinifera L. est une plante de la famille des Vitacées. A l’échelle mondiale, V. vinifera est l’espèce viticole la plus commune et la plus importante au niveau économique. Cette spéculation occupe la première place dans la wilaya de Boumerdes en matière de rendements. Cependant, la culture de la vigne est exposée à de nombreuses maladies : virale, bactérienne, phytoplasmique et fongique. Les maladies fongiques sont les plus dommageables à la récolte. Dans le présent travail, on s’est intéressé au mildiou causé par Plasmopara viticola. Cette maladie provoque d’énormes dégâts sur les parties aériennes de la vigne. L’objectif de notre étude est d’évaluer l’activité anti fongique de la grande ortie Urtica dioïca L. sur le mildiou de la vigne après avoir réalisé un inventaire des maladies fongiques sur les vignobles de la région de Baghlia (Boumerdes). La crise sanitaire causée par le COVID-19 nous a empêchées de réaliser notre expérimentation et d’avoir les résultats de l’activité fongique de la grande ortie sur le mildiou de la vigne. C’est juste la synthèse bibliographique qui est présentée.