Phytopathologie
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Item Activité antifongique des huiles végétales de Pistacia lentiscus L.(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) Nait Kaci, DyhiaLes huiles de plantes sont connues depuis longtemps comme agents antifongiques. Comme pistacia lentiscus L.(Anacardiaceae), appelé localement -tidekt- est un arbrisseau vivace à fruits contenant à maturité une huile fixe utilisée en médecine traditionnelle, notamment à l’est de l’Afrique du nord,(Algérie et Tunisie) pour ses propriétés thérapeutiques antifongiques et comme remède contre la fusariose, maladie très dangereuse qui touche généralement les céréales et la cercosporiose qui touche L’olivier . L’objectif de notre étude est donc l’étude de l’activité antifongique de deux huiles, celle de Tizi - Ouzou et Béjaïa, obtenues par extraction, par la méthode traditionnelle avec des concentrations 50 μl / ml, 100 μl / m sur le Fusarium sp. Et Pseudocercospora c. Les résultats obtenus au laboratoire ont montré que la dose 2 qui est de 100 μl / ml est la plus efficace, car elle a eu un effet antifongique sur les deux champignons utilisé.Item Agents responsables de la fusariose des céréales : isolement, identification et test de pathogéneicité(Faculté des sciences: Boumerdes, 2024) Bettayeb, Ibtissem; Mermouchi, Amel; Abdellaoui K. (Pomotrice)La fusariose des céréales, provoquée par des champignons du genre Fusarium, représente une menace sérieuse pour les cultures céréalières, entrainant une baisse importante des rendements et altère la qualité des récoltes en produisant des mycotoxines nuisibles pour la santé humaine et animale. Elle se manifeste sous deux formes principales : la pourriture du collet (FCR), qui affecte la base de la tige, et la fusariose de l'épi (FHB), qui impacte les épis. L’objectif de ce travail est d’étudier la pathogénicité de deux isolats de Fusarium (F24 isolé du blé et F31 isolé d’orge) à l’égard de quelques variétés de céréales (orge, blé dur et blé tendre). En plus, une étude de la flore fongique a été effectuée préalablement. Ainsi, l’étude de la mycoflore révèle que les différents échantillons de céréales sont contaminés par des espèces appartenant à la fois à la flore de stockage et à celle de champ. Nous constatons la prédominance des genres Aspergillus et Alternaria, ainsi que la présence de bactéries. Ces genres sont suivis par les espèces de Fusarium et de Penicillium, ainsi que quelques champignons non identifiés. Les résultats des tests de pathogénicité indiquent que les deux isolats présentent une agressivité notable, mais l'isolat F31 provenant de l'orge se révèle plus virulent que l'isolat F24 du blé.Item Application de microorganismes entomopathogène dans la lutte biologiques contre les pucerons inféodes aux rosacées(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) BANSIR, Samia; BOUROUBI, MeriemLa présente étude à été effectuée dans le but d’essayer d’isoler et de déterminer les champignons entomopathogénes d’intérêts à partir des cadavres des pucerons des rosacées fruitières infestés par ces pucerons. Pour réaliser notre étude, nous avons prospectés des périmètres agricoles dans deux zones agricoles celles de la commune de Hammadi située dans la wilaya de Boumerdes et d’El Djemhouria située dans la wilaya d’Alger. Nous avons identifiés des pucerons à l’aide de la clé de détermination de Remadiére (1997) et le milieu de culture utilisé dans nos essais est le milieu solide PDA (Potato Dextrose Agar). Et pour isoler les champignons entomopathogéne à partir des pucerons on a utilisé le protocole effectué par Guesmi-Jouini et al (2010). Et pour identifier le genre du champignon selon les caractères microscopiques. Les résultats obtenus nous a permit d’identifié trois genres d’espèces fongiques à savoir : Mucor spp, Alternaria spp et Fusarium spp. Sur ces cinq isolats, deux isolats appartenants au genre de Fusarium spp. Ce genre d’espèce fongique a un intérêt entomopathogéne contre les pucerons.Item Contribution à l’étude de l'état d'infestation de quelques parcelles de pomme de terre par les nématodes du genre Globodera dans la région de Tizi-Ouzou(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Tamene, Khaled; Haitama, Sara; Kheddam, H.(Promoteur)L'étude de l'état d'infestation des parcelles de pomme de terre au niveau de quelques wilayas d'Algérie, en l'occurrence les communes sont Al Asnam, Ain Bessem de Bouira et, Ifigha, Mekla de Tizi Ouzou, par le nématode Globodera sp. L'isolement de la microflore des kystes de Globodera sp nous a permis D’identifier des bactéries qui pourraient être utilisées comme une lutte pour Globodera sp.Item Etude de l’activité fongicide de l’extrait de deux plantes : Eucalyptus et Romarin vis-à-vis du Rhizoctonia de la pomme de terre(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2022) Bousseniou, Ismahan; Tourki, Wiam; Kheddam, Hocine (Promoteur)Notre étude vise à étudier in vitro l’activité antifongique de l’extrait des feuilles de deux plantes aromatiques : le Romarin (Rosmarinus officinalis) et l’Eucalyptus (Eucalyptus radiata), ont été récoltés de la même région de la Wilaya de Boumerdes, vis-à-vis le champignon responsable du Rhizoctone brun de la pomme de terre. Les extraits des plantes ont obtenu par hydrodistillation à l’aide d’un appareil du type Clevenger. Le rendement en huiles essentielles des deux plantes s'élève à 2,16% pour le Romarin et à 3,94% pour l'Eucalyptus. Le test antifongique effectué in vitro contre la Rhizoctonia solani a été adopté par la méthode du contact direct.L'efficacité de chacun des extraits utilisés à différentes doses (25% / 50% / 75% / 100%), est estimée en déterminant le diamètre de la croissance mycélienne, le taux d'inhibition et la vitesse du développement mycélien du Rhizoctonia solani.Les résultats de l'activité antifongique permettent de constater que les deux extraits ont un pouvoir inhibiteur en relation proportionnellement à la dose utilisée sur la croissance mycélienne, mais on a enregistré que l’extrait de Romarin a un effet inhibiteur plus important que celui d’Eucalyptus et surtout avec la dose 4 (100%).Item Etude de l’activité fongicide et fongistatique de l’extrait d’une plante spontané (l’ortie )vis-à-vis du rhizoctonia de la pomme de terre(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Arab, Katia; Kheddam, H.(Promoteur)Etude de l'effet fongicide d’extrait végétale de l’ortie sur la rhizoctonie de la pomme de terre. Souvent les pommes de terre, Solanum tuberosum L. sont constamment à risque d'attaque par des champignons pathogènes notamment « Rhizoctonia solani». D'énormes ponts de pommes de terre, de la culture à la commercialisation. Cette étude a examiné l'activité antifongique in vitro des feuilles d'ortie ( Urtica dioica) récoltées de la willaya de Boumerdès.. Les concentrations croissantes d'extrait éthanolique ont été préparés (0,25 %, 0,50 et 0,75% et 1% versus un contrôle). L'évaluation de l'activité antifongique a montré que l'extrait de l’ortie présentait une réduction significative de la croissance fongique, en particulier avec une concentration (0,50 %) et une faible activité antifongique aux trois autres niveaux de traitement.Item Etude de l’activité fongicide et fongistatique de l’extrait de deux plantes spontanées (le romarin l’armoise) vis-à-vis du rhizoctonia de la pomme de terre(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Messaoudi, Fella; Naimi, Asma; Kheddam, H.(Promoteur)Souvent les pommes de terre, Solanum tuberosum L. sont constamment à risque d'attaque par des Champignons pathogènes. D'énormes ponts de pommes de terre, de la culture à la commercialisation. Cette étude a examiné l'activité antifongique in vitro des feuilles d'Armoise (Artemisia herba-Elba) et de Le romarin (Rosmarinus officinalis). Rhizoctonia solani isolé. Les concentrations croissantes d'extrait éthanoïque ont été préparées (0,25 %, 0,6 et 0,8% et 1% versus un contrôle). L'évaluation de l'activité antifongique a montré que l'extrait d’armoise présentait une réduction significative de la croissance fongique, en particulier avec une concentration (0,6 %) ou un taux d'inhibition supérieur à 89 %, et le compost de romarin et l’armoise il révélé une activité antifongique efficace de plus 73% sans la dose 0.8% contrairement à le romarin, qui avait une faible activité antifongique aux quatre niveaux de traitement.Item Etude et évaluation de l’effet antifongique des plantes Mentha pulegium L. et l’Origanum vulgare L. et un produit Stimulateur de défense naturelle des plantes (Xilotrom) à base de matière active 1,8-cinéol (eucalyptol) Contre les espèces pathogene Fusarium culmurm et Fusarium sp de fusariose du blé(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Mouloudj, Yasmine; Abdellaoui, K .(Promotrice)les cultures du blé en général sont exposées à des contraintes causees par les bio agresseurs les effets de ces derniers cause des pertes et dégâts variés selon les espèces et la résistance L'objectif principal de ce travail consiste à évaluer dans des conditions de la boratoire l'effet fongicide de deux extraits des plantes Mentha pulegium L. et l’Origanum vulgare L sur deux espèces fongique Fusarium culmurm et Fusarium sp et évaluer de produit stimulateur de défense naturelle de plante (Xilotrom) à base de matière active 1,8-cinéol (eucalyptol) .les résultats de cette étude menée ont montre que l’extrait de Mentha pulegium L n’ a pas un effet sur les deux souches fongique et les extrait de l’Origanum vulgare L a un effet très faibles sur les deux souche fongique par contre Le produit stimulateur de défense naturelle de plante (Xilotrom) à base de matière active 1,8-cinéol (eucalyptol) a un effet efficace sur les deux souches .Item Evaluation de l’activité antifongique de deux huiles essentielles Cymbopogon schoenanthus et Mentha pulegium sur cinq champignons phytopathogènes(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Bouinoune, Assia; Laguel, Soumeya; Aous, W.(Promotrice)Les plantes aromatiques et médicinales représentent une source inépuisable de remèdes traditionnels et efficaces grâce à leurs différents principes actifs notamment les huiles essentielles.Ce travail porte sur l’étude de l’activité antifongique des huiles essentielles de deux plantes aromatiques et médicinales de la flore Algériennes (Cympobogon schoenanthus, Mentha pulegium) vis-à-vis de cinq champignons phytopathogène (Alternaria neflier, Alternaria féve Fusarium oxysporum, Fusarium pseudograminearum , Verticillium spp). Les résultats des activités antifongiques ont montré que les huiles essentielles de cympobogon schoenanthus présentent une bonne activité inhibitrice par rapport à l'huile de Mentha pulegium.Item Évaluation de l'activité antifongique des huiles essentielles extraites de Cymbopogon schoenanthus, Mentha pulegium et Saccocalyx satureioides contre les champignons Alternaria spp., Rhizoctonia spp. et Fusarium spp..(Faculté des sciences: Boumerdes, 2023) Chenna, Lynda; Redjalmelah, Sirine; Aous, W(Promoteur)La famille des Solanacées est l'une des familles alimentaires les plus importantes au monde et joue un rôle crucial dans la sécurité alimentaire. Cependant, elle est vulnérable à de nombreuses maladies fongiques, ce qui entraîne d’importantes pertes économiques en rendement. Dans notre mémoire, nous avons abordé certains de ces champignons, notamment Alternaria, Rhizoctonia, et Fusarium. Les pesticides conventionnels, bien que largement utilisés pour lutter contre ces maladies, posent une menace pour l'environnement et la santé humaine. Il est donc nécessaire de développer de nouvelles méthodes, telles que l'utilisation de pesticides d'origine végétale. Les huiles essentielles, présentes dans les plantes aromatiques, sont considérées comme une solution prometteuse pour contrôler ces maladies fongiques, car elles inhibent la croissance des champignons pathogènes.. Ce travail examine l'activité antifongique des huiles essentielles extraites par hydrodistillation de trois plantes aromatiques : Mentha pulegium, Cymbopogon schoenanthus et Saccocalyx satureioides, en regard de leur efficacité contre trois types de champignons pathogènes. Ce mémoire offre une analyse approfondie des plantes aromatiques, des huiles essentielles, et de leurs propriétés antifongiques, ainsi qu'une étude détaillée des champignons concernés, en mettant en lumière leurs avantages et inconvénients. Enfin, nous concluons en décrivant les principales techniques et étapes nécessaires pour évaluer l'activité antifongique des huiles essentielles étudiées. Les résultats obtenus ouvrent des perspectives pour l'utilisation de ces huiles essentielles naturelles dans le traitement des maladies fongiques, en tant qu'alternative aux traitements chimiques.Item Identification des nématodes à kystes Globodera sp. et Heterodera sp. sur des parcelles des céréales et pomme de terre en régions d’Alger, de Boumerdes, de Tizi ouzou, de Bouira et de Mostaganem.(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021)Ce travail s'intéresse aux nématodes à kyste Globodera sp. et Heterodera sp. inféodés aux cultures de pomme de terre et de céréales. Leur intensité, leur présence, leur aspect et leur distribution au sein des régions d’Alger, de Boumerdes, de Tizi ouzou, de Bouira et de Mostaganem sont étudiés. La présente étude est basée principalement sur l'analyse nématologique qui indique la densité de ces parasites dans les parcelles prospectées. Elle est réalisée sur 20 échantillons du sol. Les résultats montrent la présence de ces nématodes dans tous les échantillons sélectionnés. Les principales causes contribuant à la pullulation de nématode sont entre autres, le faible niveau de formation des agriculteurs, le manque de conseils et de campagnes de sensibilisation agricoles, les pratiques agricoles aléatoires et à l'absence de cycles agricoles appropriés, à l'acquisition de semences de sources peu fiables. Les résultats obtenus au cours de la présente étude montrent que ces nématodes restent des parasites obligatoires de la pomme de terre et des céréales. Ces parasites sont classés organismes de quarantaines pouvant causer des dommages importants sur ces cultures, c'est pour cette raison qu'il faut proposer des stratégies de lutte efficaces, économique et raisonnées pour limiter leur pullulation et leur multiplication dans le temps.Item Identification des principaux agents fongiques associés à l’olivier(Faculté des sciences: Boumerdes, 2024) Cherrouf, Manel; Hadjeras, Manel; Bendifallah, L.(Promotrice)Nos travaux ont porté sur une étude visant à identifier les champignons présents dans l’environnement de l’olivier, en se concentrant sur différents organes (feuilles et racines) prélevés dans diverses oliveraies d’Algérie. L’objectif principal était de mieux comprendre la diversité des agents pathogènes et des champignons bénéfiques associés à l’olivier, ainsi que leur potentiel pour promouvoir la santé des arbres. L’étude a utilisé des méthodes d’identification des champignons, notamment la caractérisation morphologique. Les résultats obtenus ont permis d’identifier quatre espèces fongiques phytopathogènes : Alternaria alternata., Fusicladium oleagineum, Cladosporium cladosporioides et Phoma oleae. De plus, nous avons observé la présence de formes fongiques appartenant aux champignons mycorhiziens. Ces découvertes revêtent la nécessité de poursuivre les recherches afin de mieux comprendre la dynamique de ces interactions fongiques avec les oliviers, tout en favorisant une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.Item Inventaire des maladies fongiquede l’olivier dans des vergers non entretenus en régions de Tizi-ouzou, Bouira etBoumerdes et essai in vitro d’un biofongicide avec l’extrait brut de l’Ail Allium sativum L. vis-à-vis de la cercosporiose et de l’œil de paon(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) AIT AISSA, Aghiles; ELKHALDI, Badre eddineL’étude porte sur quelques maladies fongiques de l’olivier dans la région Nord-est d’Algérie. Des récoltes sur plusieurs oliveraies (Tizi-Ouzou, Bouira, Boumerdès) ont montré la présence de maladies fongiques dont la Cercosporioseet la Tavelure . Le pouvoir pathogène de 15 colonies de Cercosporioseet la Tavelure testé par l’effet de l’ail, et les résultats de test in vitro dubiofongicide a révélé que l’ail diminue l’évolution de la maladie au bout de la troisième dose.Item Inventaire des maladies fongiques de la vigne dans la région de Tizi-Ouzou et l’étude de l’action biofongicide de l’extrait brut de l’ail vis-à-vis du mildiou de la vigne.(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) IGHIL GUITOUN, ManelLa présente étude a été réalisée dans le but de déterminer les maladies fongiques de la vigne présentes dans la région de Tizi-Ouzou. Les résultats de l’inventaire et du laboratoire ont montré la présence des trois maladies de la vigne : le Mildiou, l’Oïdium et l’Esca. Les viticulteurs ont traité préventivement durant toute cette période pour éviter l’apparition de ces maladies en suivant un tableau de traitement selon le stade phénologique de la plante. Un essai de l’extrait d’ail comme biofongicide contre le mildiou de la vigne a été effectué in vitro. Les résultats ont montré l’efficacité de l’activité anti-fongique de l’ail avec les trois doses testées. L’extrait d’ail a des propriétés fongicides contre l’agent causal du mildiou de la vigne Plasmopara viticola.Item Isolement et identification de Botrytis cinerea et Alternaria solani sur la tomate et Essai bio fongicide de l’extrait brut et huile essentiel De thym Thymus vulgaris(Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2023) Arbaoui, Chaima; Tachtioui, Naciba; Bendifallah, L.(Promotrice)Btrytis cinerea et Alternaria solani c’est des phytopathogènes qui s’attaque à une grande variété des plantes hôtes. Ce travail propose un isolement et une identification des fruite et des feuilles de tomate, et en vas tester l’effet de l’huile essentiel et extrait brute de thymus vulgaris L’activité antifongique d’extrait brut et l’huiles essentielles de thym été évalué in vitro vis-à-vis de Botrytis cinerea et Alternaria Sonali elle est exprimée par le pourcentage d’inhibition de la Croissance mycélienne. En premier temps, la croissance mycélienne de souche fongique était normale (Témoin). Contrairement en présence des huiles essentielles. L’utilisation des témoins a favorisé une comparaison de l’effet d’extrait brut et d’huiles essentielles contre Botrytis cinerea et Alternaria Sonali. En étudier le profil de résistance de toutes les souches de B. cinerea et alternaria solani collectées à partir des plantes de tomate vis-à-vis de deux essais : l’extrait brut de thym et l’huile essentiel. La croissance mycélienne a été évaluée in vitro en présence de trois concentrations d’extrait brut de thym (1 μl/ml, 2 μl/ml et 3μl/ml), et les concentrations d’huile essentielle de thym (0.25μm/ml, O.5μl/ml, 1μl/ml). La plupart des souches de B. cinerea et alternaria solani a été inhibée à toute les concentrations. Afin d’analyse, Les résultats obtenus dans ce travail ont permis de mieux connaître le profil de résistance de B. cinerea et Alternaria solani vis-à-vis des deux bio fongicides, pour lutter contre la pourriture grise et pourriture noir. Nous serons que les Produits et intéressent quand doit valoriser pour réduire l’utilisation des fongicides chimique qui sont nocif a l’homme et l’environnement.Item La lutte biologique du mildiou de la vigne (Plasmopara viticola) par l’utilisation de l’extrait brute de la grande ortie (Urtica dioïca).(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2020) BOURIAH, AzizaLa vigne Vitis vinifera L. est une plante de la famille des Vitacées. A l’échelle mondiale, V. vinifera est l’espèce viticole la plus commune et la plus importante au niveau économique. Cette spéculation occupe la première place dans la wilaya de Boumerdes en matière de rendements. Cependant, la culture de la vigne est exposée à de nombreuses maladies : virale, bactérienne, phytoplasmique et fongique. Les maladies fongiques sont les plus dommageables à la récolte. Dans le présent travail, on s’est intéressé au mildiou causé par Plasmopara viticola. Cette maladie provoque d’énormes dégâts sur les parties aériennes de la vigne. L’objectif de notre étude est d’évaluer l’activité anti fongique de la grande ortie Urtica dioïca L. sur le mildiou de la vigne après avoir réalisé un inventaire des maladies fongiques sur les vignobles de la région de Baghlia (Boumerdes). La crise sanitaire causée par le COVID-19 nous a empêchées de réaliser notre expérimentation et d’avoir les résultats de l’activité fongique de la grande ortie sur le mildiou de la vigne. C’est juste la synthèse bibliographique qui est présentée.
