Biologie des populations et des organismes(BPO)
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Item Evaluation de l’effet antioxydant et antilithiasique des feuilles de Rubia peregrina L. et des graines de Trigonella foenum- graecum L.(Université M’Hamed Bougara Boumerdes : Faculté des sciences, 2024) Benharket, Meriem; Bennebri, Asma; Djeridi, Kamelia; Laoufi, R. (Promotrice)L’objectif de notre présent travail est d’étudie l’efficacité thérapeutique des graines de Trigonella foenum-graecum L communément appellée Fenugrec. et des feuilles de Rubia peregrina L. pour le traitement de l’effet antioxydant et antilithiasique. A cet effet, la première partie de ce travail consiste à réaliser un screening phytochimique de l’extrait aqueux des deux plantes médicinales, avec le rendement et le taux des polyphénols, puis tester l’évaluation de l’activité antioxydante par les méthodes de la capacité antioxydante totale et dosage du pouvoir réducteur , et étudier l’effet, in vitro, de la cristallisation lithiasique oxalocalcique des extraits et observation par le Microscope électronique à balayage. Les résultats obtenus ont révélé la richesse des deux plantes en substances bioactives, notamment les mucilages, flavonoides et tannins pour le Fenugrec et les coumarines, anthocyanes et tannins pour la Rubia peregrina. Ceci est confirmé par les dosages des polyphénols qui ont démontré une valeur de 1253,33 mg EAG/g MS des feuilles de Rubia et 96,6 mg EAG/g MS de Trigonella foenumgraecum L, avec un rendement d’extraction de 24,96 % et 19,86 % respectivement. D’autre part, l’évaluation de l’activité antioxydante par FRAP a prouvé que l’extrait de Rubia peregrina L a une capacité de réduction du Fer bien supérieure à celle de l'acide ascorbique et de Trigonella foenumgraecum L La capacité antioxydante totale d’extrait de Rubia peregrina est dotée d’un potentiel antioxydant plus actif de 35,66 mg EAA/1g EXS par rapport à celui du Trigonella foenum-graecum L. de 16,69 mg EAA/1g EXS. Les résultats obtenus de l’analyse microscopique de la cristallisation de l’oxalate de calcium dans l’urine montrent que les deux extraits aqueux ont un effet antilithiasique, en particulier la cristallisation de l’oxalate de calcium dans l’urine. En fait, l’observation au microscope électronique à balayage a révélé que l’augmentation de la concentration en extrait a favorisé la réduction de la taille de cristaux. On conclue que les deux extraits aqueux possèdent des propriétés antioxydante et antilithiasique, méritent d’être valorisé par leur intégration dans des applications thérapeutiques surtout dans le traitement contre la lithiase rénale.Item Propriétés biologiques des polyphenols et des extraits aqueux de quelque agrumes : étude phytochimique et évaluation de l'activité antimicrobienne(Université M’Hamed Bougara Boumerdes : Faculté des sciences, 2024) Gheddouchi, khaoula; Tissira, nibel; Ait Kaki, Sabrina (Promotrice)L’objectif de notre travail est porté sur l’étude phytochimique de différents extraits des feuilles, et des écorces de deux espèces du genre Citrus à s’avoir Citrus limon et Citrus sinensis provenant de la région de Boumerdes ainsi que l’activité antimicrobienne. La première partie de cette étude concerne l’extraction et la quantification des molécules bioactives. Le screening phytochimique a été réalisé sur la matière brutes des feuilles et des écorces des Citrus, et il a révélé la présence de différents constituants dont les phénoliques, les flavonoïdes, les terpènoides, les coumarines, ainsi que d’autres molécules. La deuxième partie présente l’activité antimicrobienne des extraits de plante à savoir l’extrait aqueux obtenus par décoction et macération ainsi que les extraits polyphenoliques. La capacité antimicrobienne a été projetée contre les bactéries Gram positif (Staphylococcus aureus, les bactéries Gram négatives (E. coli et Proteus sp.) et les champignons (Aspergillus niger et Penicilium sp.). Les résultats obtenus dans cette étude suggèrent que les extraits aqueux des feuilles, écorces des deux espèces peuvent être considérés comme une source intéressante des agents antimicrobiens pour les industries médical et pharmaceutique.Item Evaluation des activités biologiques de l’Ortie dioïque (Urtica dioica L.) de la région de Boumerdes(Université M’Hamed Bougara Boumerdes : Faculté des sciences, 2024) Bougherbal, Sabrina; Nadji, Yassmina; El Haddad, Djillali (Promotrice)Ce travail présente une étude sur Urtica dioica L., axée sur sa caractérisation phytochimique ainsi que l'évaluation de l'activité antioxydante et antimicrobienne de son extrait éthanolique. La caractérisation phytochimique a révélé une diversité significative de métabolites secondaires, notamment des tanins, polyphénols, saponosides et coumarines, avec des concentrations élevées de polyphénols et de flavonoïdes. L'extraction hydroalcoolique a permis d'obtenir un rendement de 24,01 %, et l'analyse qualitative a démontré des concentrations importantes de polyphénols (912,23 mg EAG/g) et de flavonoïdes (548,34 mg EQ/g) dans l'extrait. L'évaluation de l'activité antioxydante, mesurée par la méthode DPPH°, a révélé une forte capacité antiradicalaire, avec un IC50 de 19,87 mg/ml, indiquant une efficacité notable dans la neutralisation des radicaux libres. Concernant l'activité antimicrobienne, l'extrait éthanolique s'est montré efficace contre diverses souches bactériennes, avec des zones d'inhibition proportionnelles à la concentration de l'extrait. Les résultats ont particulièrement mis en évidence une sensibilité marquée de Staphylococcus aureus et Enterococcus faecalis chez les bactéries Gram positif, ainsi que d'Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa chez les bactéries Gram négatif. Ce travail contribue à enrichir les connaissances sur les applications potentielles de Urtica dioica en tant que source naturelle de composés bioactifs bénéfiques pour la santé humaine, tout en ouvrant des perspectives pour des études futures sur les mécanismes d'action, l'optimisation des procédés d'extraction, et le développement de produits de santé innovants.Item Caractérisation des cpomposés phénoliques d’Ephedra alata alenda et l’évaluation des activités biologiques(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) TALAMALI, Maria; ATROUZ, IsmahaneDans ce travail nous nous sommes intéressés à l’extraction et la caractérisation des polyphénols de l’extrait par chromatographie en phase liquide à haute performance de et l’évaluation des activités biologiques (antioxydante, toxicité, anti-inflammatoire et l’effet sédatif) d’Ephedra alata alenda de la région Ourhoud champ pétrolier dans la wilaya de Ouargla. Le rendement de l’extraction réveil une teneur une teneur très élevée en composés phénolique. La caractérisation par HPLC a montré la présence de cinq composés phénoliques majoritaires : l’acide tannique, l’acide gallique, catéchol, l’acide acétylsalicylique et l’acide benzoïque. L’évaluation de l’activité antioxydante a révélé que l’extrait possède une activité antioxydante. L’étude de la toxicité aigüe de l’extrait polyphénolique a montré des signes de toxicité à la dose de 5000mg/kg. L’éxtrait polyphénolique administré a une dose de 100mg/kg PC a prévenue l’oedème plantaire d’une façon significative en comparaison avec le groupe ayant reçu de sérum physiologique, il a montré un pourcentage d’inhibition de l’inflammation importante, comparable à celui du Diclofénac®, anti-inflammatoire de référence. L’évaluation de l’effet sédatif a révélé que l’extrait possède un effet sédatif. Nos résultats montrent que l’extrait polyphénolique d’Ephedra alata alenda contient des composés bioactifs douées d’une activité antioxydante, anti-inflammatoire et sédative interessante, suggérant leur utilisation sous forme d’extrait afin de prévenir les processus antiinflammatoire avec une sédation.Item L’effet antilithiasique de l’extrait aqueux des racines de silybum marianum (chardon Marie) (Baghlia-Boumerdes))(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) Zerrouni, Chaima; Bouarab, LiliaLa lithiase urinaire est une pathologie fréquente dans tous les pays du monde. Elle se caractérise par la formation de concrétions cristallines qui se développe dans les voies urinaires. Le traitement de cette maladie par les plantes médicinales est une alternative au traitement par les moyens médicamenteux ou chirurgicaux couteux et ayant des effets secondaires. Dans ce contexte, le Chardon Marie ou Silybum marianum une plante spontanée de la famille des Astéracées, connue par sa valeur estimable en thérapeutie , donc nous sommes intéressés à l’étude phytochimique de l’extrait de ces racines, de son pouvoir antilithiasique et antioxydant. Le screening phytochimique a révélé la richesse de la plante en molécules bioactives, notamment en glucosides, saponosides, mucilages. La teneur en polyphénols totaux a été déterminée, un taux très important des polyphénols dans l’extrait aqueux des racines de Silybum marianum de 361.35 mg EAG/g extrait sec, suivi d’un rendement d’extraction des polyphénols de 19.75% pour 4g de poudre végétale. L’évaluation de l’activité antiradicalaire par DPPH a prouvé que l’extrait des racines de chardon Marie est doté d’un potentiel antioxydant plus actif avec une IC50 de 2.64μg /ml par rapport au BHT (IC50=3.37μg/ml). Les résultats obtenus montrent que l’extrait aqueux a un effet antilithiasique, en particulier la cristallisation de l’oxalate de calcium dans l’urine. En fait, l’observation au microscope électronique à balayage a révélé que l’augmentation de la concentration en extrait a favorisé la réduction de la taille de cristaux. On déduit que l’extrait aqueux des racines de silybum marianum possède des propriétés antioxydante et antilithiasique significatives, mérite d’être valorisé par son intégration dans des applications thérapeutiques.Item Evaluation de l’effet antioxydant et cicatrisant des extraits d’une plante médicinale appartenant à la famille des Fabaceae.(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2020) Sadoudi, Celia; Bournissa, MaliaL’objectif de ce travail est de mener une étude théorique de l'activité antioxydante et cicatrisante des gousses de sophora japonica L. Selon les différentes recherches bibliographiques effectuées sur sa caractérisation phytochimique, S. japonica est moyennement riche en polyphénols et très riche en flavonoïdes ce qui pourrait expliquer ses différents vertus thérapeutiques. Selon les mêmes sources, la chromatographie sur couche mince (CCM) ainsi que l’HPLC ont permis de confirmer la richesse de cette plante en flavonoïdes. Les travaux analysés sur l’évaluation du pouvoir antioxydant par la méthode colorimétrique DPPH et ABTS cationique ont montré que l’extrait polyphénolique de la plante étudiée est doté d’un pouvoir antioxydant élevé. De plus, ces mêmes recherches ont prouvé que l’extrait étudié a montré des propriétés cicatrisantes en réduisant les plaies d’excision faites chez des rats Wistar. Il ressort de cette étude que les gousses de sophora japonica constituent une source majeure de principes actifs possédant diverses activités biologiques qui pourraient jouer un rôle reconnu dans la phytothérapie.Item Etude de l’effet antioxydant de la plante Sophora japonica L. (Fabaceae) de la région de Boumerdes.(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2020) Djemai, Imen; Zouggari, ChahrazedLes substances naturelles issues de la biomasse des végétaux ont des intérêts multiples mis à profit dans la biotechnologie tant dans l’industrie alimentaire, cosmétique que pharmaceutique. Parmi ces composés on retrouve une grande partie les métabolites secondaires qui se sont surtout illustrés en thérapie. Les études des métabolites secondaires font l’objet de nombreuses recherches, c’est le cas notamment des composés phénoliques qui font l’objet de notre étude. Dans ce contexte, le présent travail porte sur une étude théorique sur la phytochimie et le potentiel antioxydant issue de la plante Sophora japonica utilisée traditionnellement pour traiter plusieurs maladies. Selon les différentes recherches bibliographiques effectuées sur sa caractérisation phytochimique, S. japoinica est très riche en polyphénols, en caroténoïdes et en tanins et en flavonoïdes, ce qui pourrait expliquer ses différents vertus thérapeutiques. Les analyses complémentaires ont permis de mettre en évidence les capacités antioxydantes et antiradicalaires de ces extraits selon les méthodes de DPPH•, FRAP, ABTS, β-caroténe. L’analyse des résultats de différents travaux de recherche ont permis d’affirmer que l’extrait de la plante étudié présente de très bonnes propriétés antioxydantes. Il ressort de cette étude que les gousses de sophora japonica constituent une source majeure de principes actifs possédant diverses activités biologiques qui pourraient jouer un rôle reconnu dans la phytothérapie.Item L’effet antilithiasique de l’extrait aqueux des racines de Silybum marianum (chardon Marie)(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2020) Bellounis, Amira; Cherbi, SamiraLa lithiase urinaire est une pathologie fréquente dans tous les pays du monde. Elle se caractérise par la formation de concrétions cristallines qui se développent dans les voies urinaires. Le traitement de cette maladie par les plantes médicinales est une alternative au traitement par les moyens médicamenteux ou chirurgicaux coûteux et ayant des effets secondaires. Dans ce contexte, le chardon Marie ou Silybum marianum une plante spontanée de la famille des Astéracées, connue par sa valeur estimable en thérapeutique a fait l’objet d’une étude phytochimique de l’extrait de ses racines, de son pouvoir antilithiasique et antioxydant. Le screening phytochimique réalisé par les précédentes études a révélé la richesse de la plante en molécules bio-actives, notamment en flavonoïdes, tanins, alcaloïdes, stérols, triterpènes, et en glucosides cardiotoniques. La teneur en polyphénols totaux a été déterminée en utilisant le réactif colorimétrique Folin-Ciocalteu, un taux très important des polyphénols dans l’extrait des graines de chardon Marie a été enregistré dans des précédents travaux. L’évaluation de l’activité antioxydante par DPPH a révélé que l’extrait aqueux de la partie aérienne de la plante est doté d’un potentiel antioxydant très intéressant. Le chardon Marie exerce un effet thérapeutique notamment antioxydant dû aux métabolites secondaires contenus dans les feuilles reconnus comme agents actifs sur le stress oxyda-tif.Item Evaluation de l’effet aphicide des extraits de l’ortie (Urtica Dioica L).(2019-05-14) Batata, Ryma; Boudjalti, Selma; Arab, Karim prom.Le présent travail a pour objectif l’évaluation de l’activité aphicide de l’extrait polyphénolique d’Urtica dioica L., récoltée à Beni Amrane. L’extraction des polyphénols a été faite par macération dans l’eau, méthanol et acétone. Le rendement en polyphénols a été éstimé par spectrphotométrie. L’activité insecticide a été testée par trois méthodes (ingestion, contacte et inhalation). A travers cette étude, il ressort une richesse de la Grande ortie en composés phénoliques (9-36,22%). Dans nos conditions expérimentales, les neufs extraits (acétonique, méthanolique et aqueux) des trois organes (inflorescences, feuilles et racines) de la Grande ortie, testés par ingestion et par inhalation, ont montrés des effets très variables sur la mortalité des formes aptères du Puceron noir (Toxoptera aurantii). La meilleure activité insecticide est obtenue avec les extraits racinaires. Cette sensibilité est encore plus élevée avec l’augmentation de la dose de l’extrait. Par ailleurs, la toxicité est bien marqué lorsque la durée de ce test est prolongée (100% de mortalité au bout de 72h pour le test d’inhalation). La comparaison des résultats obtenus ont montré également des différences significatives entre certaines doses en particulier les D1, D1/2, et D1/4 (p˂0,05), et non significatives entre les doses D1/8 et D1/16 (p>0,05).Item L’étude de l’activité larvicide des composés phénoliques de la plante Pistacia terebinthus sur mineuse de la tomate Tuta absoluta(2016) Aouadi, ahlem; Grinia, khadidja; Kezadri, yasmineCe travail est consacré a l’étude phytochimique de L’extrait des feuilles de Pistacia terebinthus à été réalisée. Puis nous avons évalué l’activité larvicide pour vérifier l’efficacité de l’extrait polyphénolique des feuilles séchées de cette plante sur la mineuse de la tomate Tuta absoluta. Pistacia terebinthus récoltée à El-harrache, apparrtient à la famille des Anacardiacées, réparti dans tout le bassin méditerranéen. Les tests phytochimique sur les différentes préparations de la partie aérienne, ont révélé la richesse de cette plante en polyphénols soit un rendement de 15.58%. Dans le cadre d’une lutte intégrée contre la mineuse de la tomate, ont à testé l’extrait polyphénolique de cette plante dans des conditions du laboratoire sur les différents stades larvaire de Tuta absoluta (L1, L2, L3, L4) dans la région de Corso. Nous avons utilisé trois doses D1(25%), D2(50%), D3(75%), ont montré que cette plante présente un effet toxique très significatif soit p=0.004 avec un taux de mortalité qui atteint pour le premiere stade larvaire 100% au bout de 24 heure.