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    Suivi de fabrication et contrôle qualité physico-chimique de FLUCIDAL ® à 3% pommade (Acide niflumique) par deux méthodes UV et HPLC
    (Université M’Hamed Bougara Boumerdes : Faculté des sciences, 2023) Hidour, Khaoula Douaa; Sebaihi, RAYANE; Ait Kaci, Asma (Promotrice)
    L’objectif du présent travail est le suivi de fabrication de FLUCIDAL® à 3%, ainsi que le contrôle de qualité physico-chimique, effectués au niveau de l’unité PHARMAL de Dar El Beida (Alger). Les tests de caractère de la matière première ont bien montré que cette dernière a un aspect cristallin avec une couleur jaune pâle ; insoluble dans l’eau, facilement soluble dans l’acétone et l’éthanol à 96%, méthanol ; avec un point de fusion de 204°C. L’identification du principe actif (acide niflumique) par spectrophotométrie d’absorption IR a bien été confirmé via son identité avec le spectre de référence acide niflumique. L’impureté C détectée par CCM était moins intense que celle du chromatogramme obtenu avec la solution témoin (50 ppm). Les substances apparentées en l’occurrence impuretés A ; B ; impuretés non spécifiées ; et la somme des impuretés autres que les impuretés B dosées par HPLC n’ont pas dépassé le maximum des normes exigées. Concernant le produit semi ouvert FLUCIDAL® à 3%, son aspect était blanc à légèrement jaunâtre, et à odeur citronnée ; à pH 4.37 ; et avec une teneur de 2.98% en acide niflumique. Pour, le produit fini FLUCIDAL® à 3%, la pommade était brillante, blanche et homogène, à pH 4.18 ; avec un poids moyen des tubes égale à 39.95g ; le dosage par HPLC a permis de calculer des teneurs en acide niflumique, acide ascormique et nipagine sodée de 96.95% ; 0.044% ; et 0.053%, respectivement. Pour conclure, tous les résultats mentionnés ci-dessus sont satisfaisants et répondent aux normes exigées par la pharmacopée Européenne 10 éme édition, donc FLUCIDAL 3% est de bonne qualité physicochimique.
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    Evaluation de quelques activités biologiques (antioxydante, antiinflammatoire et antispasmodique) de l’huile essentielle de la plante Satureja calamintha L.
    (Université M'hamed Bougara : Faculté des sciences, 2022) Bellaterche, Radia; Maandi, Ghania; Saboundji, Ouassila; BOUDJEMA, K.(Promoteur)
    Satureja calamintha L. connue sous le nom vernaculaire « napta », est une plante médicinale de la famille des Lamiaceae. Ce travail a pour but de réaliser un screening phytochimique des métabolites secondaires ainsi l’extraction de l’huile essentielle afin d’évaluer ses activités biologiques : antioxydante, anti-inflammatoire et antispasmodique. La réalisation d’un screening phytochimique des métabolites secondaires sur la partieaérienne de cette plante provenant de Jijel, a montré la présence des flavonoïdes, des anthocyanes, des tannins totaux, des tannins galliques, des saponines, des composés réducteurs, des oses et holosides, des stérols et terpènes, des coumarines et des glycosides cardiaques ; et l’absence total des leuco anthocyanes, des tannins catéchiques et des quinones libres. Le rendement obtenu par l’hydrodistillation est de 0,58±0,049 (p/v). Par ailleurs, l’évaluation du pouvoir antiradicalaire réalisé en utilisant la méthode du piégeage du radical libre DPPH, a indiqué que l’huile essentielle possède un pouvoir antioxydant avec une valeur d’IC50 de 12,026 mg/ml. De plus, les résultats de l’étude de l’activité anti-inflammatoire par test d’inhibition d’oedème (Levy) montrent que l’huile essentielle présente un effet anti-inflammatoire à 35,94 %. En outre l’activité antispasmodique a été évaluée par le test de crampes (Wrinting) où l’huile essentielle de Satureja calamintha fourni un pourcentage de protection de 77,69 %. Ces résultats montrent que cette plante est douée de nombreux pouvoir thérapeutique.
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    Caractérisation de l'huile végétale des graines de Ziziphus jujuba et l’évaluation de l’activité antioxydante et anti-inflammatoire
    (UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) Mekhazni, Samiha; Cherdoune, Wissam
    Les plantes médicinales constituent un patrimoine précieux pour l’humanité, grâce à leur richesse en substances naturelles appelé les principes actifs connu par leur propriétés thérapeutiques et biotechnologiques. Ces substances naturelles considérées comme l’idéale alternative aux substances chimiques dans divers domaines tel que l’agroalimentaire, la santé, cosmétique...). Pour cela nous sommes intéressées à étudié l’activité antioxydante, anti-inflammatoire d’huile végétale des graines de Ziziphus jujuba qui appartient à la famille de Rhamnacées qui est très utile en Algérie connut par sa propriété nutritionnelle, thérapeutique et économique. Dans la première partie de cet étude nous avons axé notre travail sur l’extraction d’huile végétale des graines de z.jujuba et leur caractérisation physico-chimique et la détermination de la composition en acide gras faite par CPG qui montré un profile composé de 12 acide gras à pourcentage diffèrent, se compose principalement d’acide oléique (47.02%) qui leur confère les mêmes propriétés que celle de l’huile d’olive et en acide linoléique (37.40%) comme l’huile de tournesol et de carthame . Ces deux types de prédominance permettent plusieurs voies de valorisation dans l’alimentaire directe et en lipochimie, notamment en savonnerie, dans l’industrie des tensioactifs, dans l’industrie des lubrifiants industriels et en cosmétologie. Les indices de qualité d’huile montrent une acidité de 25.09% et un indice de saponification de 98.175mg KOH/g avec un indice de réfraction de 35.000105. Dans la deuxième partie, nous sommes intéressés sur les vertus biologiques de cette plante et plus précisément l’activité antioxydante et anti-inflammatoire. Pour évaluer l’activité antioxydante nous avons utilisé deux méthodes le piégeages des radicaux libre DPPH et β carotène. Pour le test de DPPH ,il a été montré que l’huile à une grande capacité de 8.42±0.124 mg/ml , contre le BHT qui présente une IC50 de 10.08±0.041mg/ml et le test de blanchissement de β carotène détermine que l’huile a un pouvoir réducteur mais plus faible que le BHT . Le test in vivo de l’effet anti- inflammatoire d’huile montre un très bon effet anti-inflammatoire et immédiat avec un pourcentage d’inhibition maximale à une première heure (55.89±0.034%) vis-à-vis au Diclofénac® (19.88±0.122%) à la même heure. L’évaluation de l’activité anti-inflammatoire et antioxydante d’huile végétale de Z.jujuba montre que cette plante possède un pouvoir pharmacologique, ce qui supporte son usage traditionnel pour le soulagement de diverses affections inflammatoires.
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    Caractérisation des cpomposés phénoliques d’Ephedra alata alenda et l’évaluation des activités biologiques
    (UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) TALAMALI, Maria; ATROUZ, Ismahane
    Dans ce travail nous nous sommes intéressés à l’extraction et la caractérisation des polyphénols de l’extrait par chromatographie en phase liquide à haute performance de et l’évaluation des activités biologiques (antioxydante, toxicité, anti-inflammatoire et l’effet sédatif) d’Ephedra alata alenda de la région Ourhoud champ pétrolier dans la wilaya de Ouargla. Le rendement de l’extraction réveil une teneur une teneur très élevée en composés phénolique. La caractérisation par HPLC a montré la présence de cinq composés phénoliques majoritaires : l’acide tannique, l’acide gallique, catéchol, l’acide acétylsalicylique et l’acide benzoïque. L’évaluation de l’activité antioxydante a révélé que l’extrait possède une activité antioxydante. L’étude de la toxicité aigüe de l’extrait polyphénolique a montré des signes de toxicité à la dose de 5000mg/kg. L’éxtrait polyphénolique administré a une dose de 100mg/kg PC a prévenue l’oedème plantaire d’une façon significative en comparaison avec le groupe ayant reçu de sérum physiologique, il a montré un pourcentage d’inhibition de l’inflammation importante, comparable à celui du Diclofénac®, anti-inflammatoire de référence. L’évaluation de l’effet sédatif a révélé que l’extrait possède un effet sédatif. Nos résultats montrent que l’extrait polyphénolique d’Ephedra alata alenda contient des composés bioactifs douées d’une activité antioxydante, anti-inflammatoire et sédative interessante, suggérant leur utilisation sous forme d’extrait afin de prévenir les processus antiinflammatoire avec une sédation.
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    Caractérisation physico-chimique et évaluation de quelques activités biologiques du miel de jujubier
    (M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) DOGHMANE, Asma Fatma
    L'objectif de ce travail est d’étudier les propriétés physico-chimiques et quelques activités biologiques du miel du jujubier Algérien. Le protocole expérimental consiste à traiter par le miel pur et miel dilué à 50% des souris de laboratoire Mus musculus inflammées par la caraginine. Nos résultats montrent une que le miel de jujubier ce caractérise par un pH faiblement acide, un rapport fructose/glucose élevé, taux très important des composés phénoliques et flavonoïdes, une activité inflammatoire et anti-œdème très importante. La dilution du miel de jujubier a montré une activité inflammatoire plus performante via l’augmentation de l’activité antioxydante. Les effets thérapeutiques du miel du jujubier sont essentiellement attribués à ses des actions antioxydantes et anti inflammatoires via ses composés bio actives.