Biotechnologie végétale(BTV)

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Effet du stress hydrique sur les paramètres morphologiques, physiologiques et biochimiques de la luzerne (Medicago sativa.L)
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) Hadjeres, Fatma; Dris, Ahlem
Le présent travail a pour l’objectif d’étudier l’effet du stress hydrique sur la luzerne commune (Médicago sativa L.) et sur différents paramètres (morphologique, physiologiques et biochimiques) en comparant entre les plantes qui ont subit le déficit hydrique et les témoins. Le stress hydrique a été appliqué au stade 3ème et 4ème feuilles pour une période de 21 jours. Les résultats de cette étude montrent une diminution de la longueur de la tige, une réduction de la surface foliaire et une augmentation de la longueur de la tige, un maintien élevé de turgescence de l’eau, une diminution du taux de chlorophylle et une accumulation de certain osmoticums (sucres solubles et proline). Nos résultats concordent avec certaines études antérieures qui montrent que la luzerne possède un meilleur profil adaptatif à la sécheresse.
Isolement et caractérisation des souches bactériennes halophiles productrice des enzymes hydrolytiques
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) BACHA, Halla; CHABANI, Roumaissa
Le Sahara algérien comprend de nombreux écosystèmes, y compris des environnements extrêmes, dans lesquels la diversité microbienne n'a pas été mieux caractérisée. Neuf eubactéries halophiles modérées ont été isolées d’Adrar sebkha (Algérie). Les cellules de ces souches étaient bacille à coccobacille, à Gram négatif; Oxydase positif pour la majorité, non mobile, les colonies étaient crème à orange. Ils ont une croissance optimale entre 40 et 50 ° C et en présence de 10% (p / v) de NaCl. Le criblage d'enzyme extracellulaire a révellé la présence de lipase et d'enzyme chitinase après 4 jours dans le milieu de culture spécialisé, cette expression protéique a été confirmée par le dosage des protéines totales ainsi que la masse moléculaire apparente estimé sur gel SDS-PAGE. La purification, la modélisation et la caractérisation moléculaire de ces enzymes sont des étapes indispensables et prometteuses afin de les utiliser comme des biocatalyseurs à haute valeur ajoutée.
Activités des parasitoïdes des pucerons des céréales à INRA et ITGC
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) DJILI, Hamouche; MEGARI, Racha Loubna
L’étude de la biodiversité des Hyménoptères parasitoïdes des pucerons dans les champs de céréales de la région d’Alger (INRA et ITGC) entre mars et mai 2019 a permis de recenser 5 espèces des pucerons dont l’espèce dominante Rhopalosiphum padi, et 15 espèces d’hyménoptères dont 08 sont des parasitoïdes primaires de la famille des Braconidae et la sous famille des Aphidiinae avec une dominance du genre Aphidius avec 50,87%. Les 07 autres espèces d’hyménoptères appartiennent aux familles des Pteromalidae, Encyrtrdae, Figitidae et Megaspilidae. Elles sont toutes des hyper parasitoïdes. Le taux d’émergence varie en fonction de la température, de la compétition exercée par les autres parasitoïdes et de l’action des hyper parasitoïdes. Le taux d’émergence le plus élevé obtenu d’après les momies récolté au moi c’était au mois d’avril avec une moyenne de 62%.
Etude de l’influence des facteurs géographiques et pédoclimatiques sur certains paramètres biochimiques de deux espèces de l’armoise : Artemisia herba-alba et Artemisia judaïca
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) MEKKI, Ahmed Amine
L’armoise est une plante typique des zones steppiques de l’Algérie mais qu’on peut rencontrer dans d’autres régions. L’étude porte sur deux espèces du genre : Artemisia herba alba et Artemisia judaïca portant toutes les deux le même nom vernaculaire : chih. Ce travail s’intéresse par l’influence des facteurs pédologiques, climatiques et géographiques sur certains paramètres de la plante. L’étude a permis de mettre en évidence plusieurs tendances et corrélations nonobstant l’évolution inexpliquée de certains paramètres. Le climat semble jouer un rôle prépondérant sur les paramètres étudiés et le screening phytochimique a montré la présence de nombreux composés d’intérêt. L’apport de la génétique parait indispensable pour mieux expliquer ces comportements. L’étude ethnobotanique a montré que la plante est bien connue et est utilisée pour différentes indications.
« Vectorisation de molécules biologiquement actives dans des argiles : Application à la Chlorophylle »
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2019) Hazam, Souad
Chez les organismes photosynthétiques, les chlorophylles (Chls) représentent des molécules bioactives essentielles pour le processus de photosynthèse. Elles ont récemment attiré l’attention de la communauté scientifique en raison de leurs divers effets bénéfiques sur la santé humaine. Ainsi, l’objet de ce travail de recherche, innovant et d’actualité, est la vectorisation de ces Chls dans des matériaux lamellaires tels que les argiles anioniques. En effet, des hydroxydes doubles lamellaires (HDL), matériaux synthétiques, généralement biocompatibles, ont été utilisés pour l’élaboration, par une approche biotechnologique, d’un matériau biohybride Chl/HDL. Ce matériau a été par la suite caractérisé par diffraction des rayons X et par spectrométrie infrarouge à transformée de Fourier. Ceci a permis de mettre en évidence, pour la première fois, l’intercalation réussie des Chls au sein de l’HDL synthétisé. Ce résultat prometteur suggèrerait que ce matériau pourrait être utilisé à l’avenir dans diverses applications, notamment dans le domaine de la santé et de la nutrition.
Etude de l’effet des bactéries endophytesKocuriarhizophilaetCronobactersakazakiisur l’induction de la tolérance au stress salin chez les deux variétés du blé Khirman et pasbon90
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) Benmouhoub, Djedjiga; Bichari, Samar; Sadaoui, Soumeya
L’objectif de cette étude est d’évaluer la capacité de deux bacteries PGPEs tolérantes au stress salin (Kocuriarhizophila14ASP ;Cronobactersakazakii OF115 ) à favoriser la croissance des deux variétés de blé (Pasban90 , Khirman) sur la base des caractéristiques biochimiques et morphologiques.Les variétés de blé Pasban90 et Khirman ont été soumises à différents niveaux de stress salin avec et sans inoculation des deux souches bactériennes halotolérantes dans des conditions de serre. Les deux isolats bactériens ont pu utiliser l'ACC comme source d'azote à l'aide de l'enzyme ACC désaminase ce qui est directement liée à la promotion de croissance. L’inoculation des plantes par les PGPEs (K.rhizophila ; C.sakazakii) a augmenté significativement les traits morphologiques et les activités antioxydantes des plantes de blé tout en diminuant les teneurs en Na+ par rapport aux plantes non inoculé. La variété de blé Pasban90 était plus tolérante que Khirman au stress salin dans tous les paramètres morphologiques et biochimiques, tandis que la souche bactérienne OF115 a des performances significativement meilleures pour tous les paramètres morphologiques et biochimiques, tels que le poids sec frais, la longueur des racines, la teneur en proline et chlorophylle, par rapport à la souche 14ASP.
Etude de l’effet de certaines bactéries PGPR d’intérêt du genre Bacillus et Pseudomonas sur la germination et la croissance d’une plante cultivée la courgette (Cucurbita pepo)
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) Hessam, Warda; Benamane, Hanane
Le présent travail consiste à étudier l’effet PGPR des bactéries des genres Bacillus et Pseudomonas, isolées de la rhizosphère d’olivier de deux régions côtières d’Algérie sur la culture de la courgette. Pour atteindre cet objectif, des tests révélant le taux de germination et la stimulation des paramètres de croissances ont été réalisés sur cette plante. L’étude relative à l’inoculation des graines de courgette par les souches PGPR a été précédée d’une étude in vitro pour sélectionner les isolats les plus performants. Les tests in vivo indiquent un taux de germination des graines de 100 % au bout de 4 jours seulement pour la souche B8 et pour la souche B10 Les paramètres végétatifs notés ont montré des résultats très satisfaisants concernant le nombre des feuilles et des fleurs et la longueur des tiges. Les résultats étaient signifiants également pour la longueur des racines principales et le nombre des racines adventives. La souche qui a donnée les meilleurs résultats pour ces paramètres est la souche B2.
Etude la perte a la levée chez le blé dur (Triticum durum)
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) ABDI, ABEDSSAMI
Cette étude est réalisée à l’institut technique des grandes cultures (ITGC) de Oued Smar d’ELHARRACH, afin d’étudier les caractéristiques morpho physiologiques du blé dur (Triticum durum Desf). Les résultats obtenus montrent une diversité de réponse face aux techniques culturales et aux profondeurs appliquées. Une affinité est enregistré entre les techniques culturales (conventionnelle et/ que moderne) aux profondeurs des sols travaillés et les paramètres morpho physiologiques. En outre, les techniques culturales via les modes appliquées de traitement de sols a deux profondeurs ont révélé une variation quali-quantitative dans le nombre des noeuds et des feuilles par plante, ainsi que la surface foliaire et sa largeur et longueur. Les caractéristiques morpho-métrique des plantes de blé dur sont liée directement aux quatre modes de travail du sol (SD, TM, TC, CC). En effet, un meilleur rendement de la levée de blé dur est marqué sur le semis direct (non labour), avec une nette variation hauteur des plantes de blé dur montrent au niveau de l’horizon de surface avec la valeur la plus importante marquée sur le travail conventionnel et semi direct. Nos résultats montrent que l’adoption des techniques culturales notamment celles de semis direct, conduisent à une plus grande durabilité dans le mode d’exploitation des sols et sa conservation, ce qui rassure une augmentation des gains économiques.
Isolement et optimisation de la production des hydrolases thermostables et halophiles à partir des eaux de sebkha
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) AMRAOUI, NASER EDDIN
Les procaryotes montrent une extraordinaire capacité d’adaptation aux conditions physicochimiques drastiques régnant dans certains environnements dits “extrêmes” tant en termes de température, de salinité, de pH que de pression hydrostatique. Dans de tels écosystèmes, on retrouve des chimio-lithotrophes, mais également des chimio-hétérotrophes pouvant croître en présence ou en absence d’oxygène et appartenant aux trois domaines du vivant (Bacteria, Archaea, Eucarya) selon les cas. Les enzymes de ces micro-organismes trouvent, d’ores et déjà, des applications en biotechnologie et l’on peut penser que cette gamme d’applications devrait s’élargir à court terme. Grâce aux approches microbiologiques et moléculaires, le biofonctionnement de niches écologiques qu’occupent ces extrêmophiles est de mieux en mieux appréhendé, mais il reste encore de grandes inconnues biogéomicrobiologiques, notamment dans le domaine de la biosphère profonde où un certain nombre d’évènements métaboliques n’ont toujours pas été complètement élucidés (biodé- gradation anaérobie des hydrocarbures par exemple, importance de la sulfato-réduction par rapport à la ferro-réduction, la méthanogénèse ou l’homoacétogénèse etc…). Cependant, c’est très certainement en continuant d’étudier ces micro-organismes aussi particuliers que nous pourrons améliorer les conditions de vie sur notre planète en passant à une chimie “verte” plus en adéquation avec notre environnement, mais également apporter des réponses à la possible existence de vie sur d’autres planètes ? En conclusion, la diversité de la production d'activité hydrolytique à partir de microorganismes archéens et bactériens isolés de Chott El Jerid a été étudiée dans cette étude. 35 isolats halophiles étaient capables de produire de la lipase, de la cellulase. Aucun n'a pu produire une activité chitinase. Des isolats archéologiques extrêmement halophiles étaient affiliés à Natrinema, Halorubrum, Haloterrigena et des isolats bactériens aux genres Salicola et Bacillus, dont plusieurs souches pouvaient produire des enzymes hydrolytiques. Cette étude a rapporté Halorubrum et Salicola comme genres prédominants. Les genres Halorubrum, Natrinema et Salicola ont montré l'activité la plus enzymatique. Une activité hydrolytique combinée a été observée dans les genres Natrinema et Salicola. D'après les résultats, il est suggéré que les genres Natrinema et Salicola sont d'excellents candidats pour la production des enzymes hydrolytiques. L'activité lipolytique produite par Natrinema dans des conditions de salinité élevée pourrait faire de cette souche un candidat intéressant pour de futures recherches. Ces isolats extrêmement halophiles ont été sélectionnés pour d'autres études pour leurs grandes applications biotechnologiques en ce qui concerne leur capacité à produire différentes hydrolases. Il serait plus constructif que ces enzymes soient purifiées à Partir des isolats puis caractérisées, ce qui est la prochaine étape des travaux actuels.
EXTRACTION ET ETUDE DE LA COMPOSITION ET DES PROPRIETES PHYSICOCHIMIQUES DE LA PROPOLIS
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) Salhi, Lynda
La propolis est un produit de la ruche contenant plusieurs substances antibiotiques naturelles. Il s’agit d’une substance résineuse récoltée par les abeilles. Elles l’utilisent comme une barrière protectrice contre les ennemis. Les premières traces de la propolis remontent de l’Egypte antique, et depuis les civilisations l’ont utilisé comme remède jusqu’au temps présent. La composition de la propolis assure toutes ces propriétés biologiques, antioxydants, et thérapeutiques. Ce travail a porté sur la récolte, l’extraction de la propolis et le dosage de ses métabolites secondaires ainsi que l’étude de ses composition et caractéristiques physique et chimique.
Incorporation d’une protéase végétale dans la fabrication de fromage Cas de cynarases de l’artichaut
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2020) Ben Ouali, Abdelfattah; Bouchena, Abdelbasset; Djamaai, Abdelhak
Cette étude est consacrée à l’évaluation de l’aptitude fromagère de la protéase issue de la fleur de l’artichaut (Cynara scolymus). Elle est utilisée en fabrication d’un fromage à pâte molle comme alternative aux coagulants importés et plus particulièrement à la chymosine recombinante. Dans ce travail, l’effet de l’incorporation de l’extrait de la fleur d’artichaut dans la fabrication de fromages de lait de vache à pâte molle est étudié. Deux micro-fabrications de six litres de lait chacun ont été transformés en fromages. Ces deux essais ont été coagulés, avec l’extrait de la fleur d’artichaut et de la chymosine recombinante de manière séparée. La composition chimique des laits et des caillés a été réalisé en vue de déterminer les bilans de fabrication et les rendements fromagers.
Etude de la valeur nutritive et du potentiel antioxydant des graines de caroube (Ceratonia siliqua L.)
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2020) TIMIZAR, Imene; FODIL, Loubna
L’objectif de notre étude est la valorisation de la caroube par l’analyse de quelques paramètres physicochimiques et l’étude de la valeur nutritive et énergétique de ses graines. Les résultats obtenus à l’issue de ce travail montrent que les graines de caroube analysées présentent un pH estimé à 6,453 avec une acidité totale de 2,689 g EAC/l, un taux d’humidité moyenne situé entre 1,872% et1,840 % avec un taux en solides solubles de l’ordre de 19°Bx. L’analyse de la composition chimique des graines de caroube montre leur richesse en protéines (30,04 g EBSA/100g) et en matière grasse (7,74 g /100g). Cependant, la teneur en sucres totaux a été estimée modérée (27,36 g EG/100g). Les graines de caroube s’avèrent également riches en minéraux. L’analyse minéralogique effectuée sur les cendres de la graine montre une prédominance du calcium avec une teneur de 10,41 mg/g, suivi du magnésium (3,11 mg/g) et de sodium (2,215mg/g). Le manganèse (0,055mg/g), le zinc (0,071mg /g) ainsi que le fer (0,089mg/g) se trouvent sous forme de trace. Les analyses montrent que la graine de caroube est très énergétique. Sa valeur énergétique globale a été estimée à 317,212 kcal /100g.
Pratique traditionnelle d’utilisation des plantes médicinales dans la population de trois régions du centre Algérien
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) GUELLAL, Zineb; FAKROUNI, Hayat
Le présent travail s’inscrit dans le cadre de la valorisation de la pratique traditionnelle d’utilisation des plantes médicinales dans trois régions du centre algérien (Boumerdes, M’sila et Tizi-Ouzou). Ainsi, à l’aide de 300 fiches questionnaires, une enquête ethnobotanique a été menée auprès de la population des régions d’étude ; 103 espèces furent inventoriées (65 à Boumerdes, 74 à M’sila et 59 à Tizi-Ouzou) réparties en 44 familles et 92 genres. L’analyse des résultats montre que trois familles sont à usage fréquent, avec une dominance des Lamiacées. Les espèces dominantes sont Rosmarinus officinalis L. à M’sila, Origanum glandulosum à Boumerdes et Olea europea L. à Tizi-Ouzou. Par ailleurs, la feuille est la partie la plus utilisée. La majorité des remèdes est préparée sous forme d’infusion et décoction et les affections de l’appareil digestif figurent parmi les pathologies les plus traitées.
Evaluation de l’activité antifongique des huiles essentielles de certaines plantes médicinales algériennes
(UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES, 2020) Hadji, Yousra; Zeggai, Soumia; Benamrouche, Rabab
L’activité antifongique des huiles essentielles de quatre plantes médicinales Algérienne qui appartiennent à la famille des Lamiaceae (Mentha pulegium, Mentha spicata, Mentha piperita et Origanum vulgare) a été évaluée in vitro sur un champignon phyto pathogène parasite de tomate; le Fusarium Oxysporum f.sp.lycopersici.Trois concentrations pour chaque huile essentielle ont été testées (50, 100 et 200 μl/ml). Les résultats de l’activité antifongique montrent que l’origan (O.vulgare) a montré un grand pouvoir inhibiteur de la croissance mycélienne du champignon (Fusarium Oxysporum f.sp.lycopersici) avec un pourcentage d’inhibition de 100% pour les trois concentrations suivi par l’huile essentielle de (M.spicata) puis l’huile essentielle de (M.pulegium). M.piperita a montré un pouvoir un peu plus faible par rapport autres huiles essentielles testées. Selon leurs activités sur le Fusarium Oxysporum f.sp.lycopersici, ces huiles ont été classées dans l’ordre décroissant suivant : Origanum vulgare>Mentha spicata>Mentha pulegium>Mentha piperita.
Caractéristiques polliniques de quelques plantes mellifères dans la région de Boumerdès
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) Maizia, Rezkia; Bichari, Lynda
La présente étude a pour objectif global de contribuer à une connaissance des plantes mellifères de la région de Boumerdès. Elle vise spécifiquement à inventorier les plantes mellifères présentes de cette zone. Le pollen est le gamétophyte mâle des plantes à graines. Les végétaux étant immobiles c’est le pollen lui-même qui est acheminé jusqu’à la partie femelle pour la fécondation lors de la pollinisation au moyen de différents vecteurs. Chez les organismes pluricellulaires, la diversité morphologique observée à tous les niveaux est frappante, que ce soit au niveau de la taille, des couleurs, ou de la forme des individus, et des différentes parties qui les composent. La sélection naturelle, ainsi que les contraintes développementales, influencent l’évolution de ces différents attributs, sur le court terme comme sur le long terme.
CARACTERISATION DES GRAINES DE CAROUBE
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) RATNI, Asma; IBBARI, Hassiba
Ce travail consiste en une contribution à la valorisation des graines de caroubes issues du caroubier, arbre trés abondant en Algérie, dont la plantation est négligée malgré le grand interet écologique et économique de cette espèce végétale. Les caroubiers sont principalement utilisés pour l’alimentation animale et pour la préparation de Dibs, mélasse de fruit comsommée par la population tandis que les graines sont souvent jeter sans aucune valorisation. La caractérisation des graines de caroube, source de composés bioactifs, devient une nécessité qui servira l’intérêt écologique et socioéconomique. Ce travail est un préambule à un travail beaucoup plus étendu, dans le but final est d’arriver à formuler des aliments ou des compléments alimentaires à caractère fonctionnel et de substituer les additifs artificiels par des produits naturels beaucoup plus efficaces et moins nocifs pour la santé. Cette étude est consacrée à l’extraction et à la purification de la gomme à partir de l’endosperme, la détermination du taux de fibres alimentaires brutes apporté par la graine de caroube et l’estimation du taux des graines qui est un paramètre important conditionnant la rentabilité des composants analysés. Les résultats obtenus à l’issu de ce travail montrent que les rendements en gommes sont évalués à 39,44 % pour les gommes brutes et à 4,026 % pour les gommes purifiées. Le pourcentage de purification est estimé à 10,29%. Les résultats du dosage des fibres brutes montrent une richesse des graines en ces composés à effets physiologiques bénéfiques. La teneur en fibres brutes des graines de caroube analysées est évaluée à 8,39%. Le taux des graines est estimé à 8,79% du fruit. Ce taux est légèrement faible en comparaison avec les données bibliographiques et peut s’expliquer par l’effet variétal. Il serait intéressant de continuer ce travail par : - L’étude du potentiel antioxydant des graines en appliquant plusieurs tests antioxydants (ABTS, DPPH, Pouvoir réducteur, …etc.) et le dosage des différent antioxydants et composés bioactifs (composés phénoliques, vitamine C, caroténoïdes,...etc.) ; - Des essais d’incorporation de la la farine de la graine de caroube dans des formulations alimentaires (biscuit, chocolat, yaourt,…etc.) comme ingrédient naturel et dans l’alimentation animale. - Des essais d’exploitation des gommes de caroube comme additifs emulsifiant, gélifiant et epaississant dans des produits alimentaires, des préparations pharmacologiques, comsmétiques et autres.
Evaluation de la croissance et des activités biologiques des cultures in vitro de la pervenche de Madagascar « Catharanthus roseus (L.) G. Don »
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) KHEDDOUCI, Yasmine Mélissa
Catharanthus roseus est une plante médicinale largement utilisée en thérapie contre le diabète, l’hypertension, le cancer et les effets du stress oxydatif. L’étude actuelle porte sur l’amélioration de la biomasse végétale, des cals et des chevelus racinaires, en employant des eliciteurs abiotiques à différentes concentrations. D’après les résultats obtenus, l’élicitation des cals avec le KCl sur milieu MS additionné de 0.25mg/l de BAP, a révélé une amélioration intéressante en biomasse avec une augmentation de poids secs des cals de 260 % par rapport au témoin. D’autre part l’évaluation de l’activité antioxydante des extraits hydroéthanoliques des cals élicité par le mannitol a montré une activité antioxydante relativement importante avec une IC50 de 93µg/ml contre le témoin ayant donné une IC50 de 1969 µg/ml .Ces résultats devraient encourager la poursuite des travaux sur l’identification d’eliciteurs incitant la production de métabolites secondaires et la caractérisation de nouveaux composés bioactifs pour une valorisation des multiples activités biologiques de la pervenche de Madagascar.
Docking moléculaire de deux molécules bioactives d’origine végétale contre le SARS-CoV-2
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) NADJI, Radia; HAFSAOUI, Khaoula; SAOUDIA, Khadidja
L'objectif de cette présente étude est de se concentrer sur l'étude in silico pour cribler un médicament alternatif pouvant bloquer l'activité du domaine de liaison au récepteur de pointe SARS-CoV-2 lié au récepteur ACE2, cible thérapeutique potentielle du COVID-19 virus utilisant des composés naturels (gamma terpinène et gamma cadinene),composés d’origine végétale. Dans notre étude, in silico, nous avons suivi la méthode du docking moléculaire en utilisant le logiciel PyRx et le programme CB-DOCK pour étudier les interactions moléculaires, les energies de liaison entre ces molécules et la protéine cible ayant le code PDB (6M0J). Les résultats ont montré que le gamma terpinene avait une bonne affinité à la proteine par rapport au gamma cadinene en utilisant gamma cadinene. Contrairement aux résultats obtenus par CB-DOCK, le gamma cadinene a montré une meilleure affinité. Cette étude est une étude préliminaire, d’autres études sont nécessaire pour confirmer nos résultats et prouver que gamma terpinene et gamma cadinene sont de bon inhibiteurs.
Contribution à la valorisation de la Luzerne dans le traitement des sols pollués par les hydrocarbures et leur influence sur ses caractères phénoliques
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) Hamid, Hiba
Le présent travail a été mené en vue de mettre en évidence l’effet qu’engendrent les hydrocarbures sur le sol et le végétal, et de tester l’efficacité de la Luzerne (Medicago sativa) dans la décontamination d’un sol contaminé et de mettre en évidence l’effet de cette pollution sur certains paramètres biochimiques de la végétation. Cela a été observé en comparant un sol non pollué et un sol pollué par les hydrocarbures.Les résultats obtenus ont montré que ces hydrocarbures affectent la biomasse aerienne et racinaire de l’ espèce tandis qu’ils ont exercé un effet peu significatif sur la synthèse des composés phénoliques.Le taux des métaux lourds dissipé atteint un pourcentage de 87.85 % pour le Nickel, de 67.64 % pour le Chrome alors qu’il atteint 61.66 % pour le Plomb.La culture de Luzerne a enregistré un taux de métaux lourds dissipé élevé , ce qui explique que cette plante est hyperacumulatrice. D’après les résultats de test de germination réalisé après phytoremédiation sur des graines du maïs, les graines de la Luzerne testées ont donné un taux de germination acceptable avec 98.83 ± 0.002 %, ce qui les rend facile à l’utilisation dans notre expérience avec les hydrocarbures. Medicago sativa a été très efficaces dans la décontamination du sol, elle a donc un bon potentiel phytoremédiateur du sol pollué . Au regard de ces résultats, nous apercevons que la Luzerne peut être utilisée comme moyen biologique de décontamination des sols pollués par les hydrocarbures.
Evaluation de l'activité antifongique de l'extrait de deux plantes spontanées vis-à-vis de Rhizoctonia de la pomme de terre.
(M'hamed Bougara faculté des sciences, 2021) GHELIEM, Hadjer; MEZIANI, Ouahiba
Etude de l'effet fongicide de deux extraits végétaux (Armoise et Thym) sur la rhizoctonie de la pomme de terre Souvent les pommes de terre, Solanum tuberosum L. sont constamment à risque d'attaque par des champignons pathogènes. D'énormes ponts de pommes de terre, de la culture à la commercialisation. Cette étude a examiné l'activité antifongique in vitro des feuilles d'Armoise (Artimisia herba-Elba) et de Thym (Thymus vulgaris) récoltées dans deux états différents de Djelfa et Boumerdès. Rhizoctonia solani isolé. Les concentrations croissantes d'extrait éthanolique ont été préparés (0,25 %, 0,50 et 0,75% et 1% versus un contrôle). Les résultats ont montré qu'Armoise révèle un rendement (0,6%) inférieur à celui obtenu par Thym (5,9%). L'évaluation de l'activité antifongique a montré que l'extrait de thym présentait une réduction significative de la croissance fongique, en particulier avec une concentration (0,25 %) ou un taux d'inhibition supérieur à 60 %, contrairement à Armoise, qui avait une faible activité antifongique aux quatre niveaux de traitement.